- Настоящий армянский мясной деликатес.Рецепт приготовления вкусной кюфты из говядины.155 bin görüntülemeYayınlandı26 Kas 2022
- В некоторых вариантах кюфты по-армянски добавляют коньяк (20 мл), мы решили не использовать этот ингредиент.
- Кюфта по-армянски - вкусный рецепт приготовления кюфты из телятины с пловом из горной пшеницы Кюфа по-армянски...
- Рецепт вкусной кюфты из говядины» на канале «У Жоржа» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 18 апреля 2023 года в 15:02...
- Армянская кюфта, с ингредиентами: говядина, лук репчатый, соль, перец черный молотый, молоко.
- Проверенный рецепт приготовления армянской кюфты, шаг за шагом с фотографиями.
- Кюфта — это вам не котлета, а, скорее, мясное суфле, фарш для которого нужно особым способом приготовить и вымесить.
Arananlar
4,5 / 5— 86 голосов
1 час
- 1. Для начала нам необходимо измельчить говядину до состояния кашицы, для этого мы либо пропускаем мясо 5-6 раз через мясорубку, либо измельчаем...
- 2. Теперь все это необходимо тщательно вымешивать в течение 20 минут.
- 3. В кастрюлю наливаем воду, ставим на огонь, солим. Приготовленную массу мы делим на 4 равные части, каждую из которых делим еще на 4 части.