Фриттата
Итальянская яичница
Рецепты
Итальянская яичница, которую готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Вот один из рецептов приготовления: 1. Картофель нарезают небольшими кубиками и отваривают 5 минут. 2. Лук нарезают и обжаривают на чугунной сковороде. 3. Яйца смешивают венчиком, добавляют картофель, соль и перец по вкусу и выливают на сковороду к луку. 4. Сверху посыпают тёртым сыром и отправляют в предварительно разогретую духовку на 10–12 минут. 5. Подают со свежей зеленью и свежими томатами.
Daha fazla oku
Kaynak

Википедия

Варианты начинок

В источнике приведены следующие варианты начинок для фриттаты: * Фриттата со шпинатом и вялеными помидорами. Ингредиенты: шпинат, яйца, сыр, вяленые помидоры, лук и чили. * Фриттата с тыквой и моцареллой. Ингредиенты: яйца, тыква, сыр моцарелла, лук репчатый, молоко, зелень петрушки, масло сливочное, масло растительное, соль. * Фриттата с картофелем и морковью. Ингредиенты: картофель, морковь, помидоры черри, яйца, масло оливковое, лук зелёный, соль, перец чёрный молотый, чеснок, петрушка. * Фриттата с кабачками, фасолью и яблоком. Ингредиенты: яйца, кабачки, фасоль консервированная, яблоко, лук репчатый, чеснок, сыр твёрдый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное.
Daha fazla oku
Kaynak

RussianFood.com

  • 3 простых завтрака: фриттата - Locals

    locals.md2020/3-prostyh-zavtraka-frittata/
    Более жидкая фриттата получается при постепенном добавлении в смесь сливок или молока.

  • Фриттата, рецепты на RussianFood.com: 48/0 - 48 рецептов

    RussianFood.comrecipes/bytype/?fid=1640
    Итальянское блюдо фриттата, рецепт его близок к популярному омлету, но отличается различными добавками Подробнее про фриттату ...
    Блюда из картофеля
    В духовке

  • Фриттата - 9 домашних вкусных рецептов приготовления

    1000.menucatalog/frittata
    Приготовь ему фриттату, одно из наиболее простых блюд итальянской кухни.

  • Фриттата, 83 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

    eda.rurecepty/fritata
    Более жидкая фриттата получается при постепенном добавлении в смесь сливок или молока.

  • Фриттата - Frittata - Википедия

    За пределами Италии фриттата считалась эквивалентом "омлета", по крайней мере, до середины 1950-х годов.[1].

    İngilizceden çevrildi

    Frittata - Wikipedia

    en.wikipedia.orgwiki/Frittata

  • Görsel

  • Итальянская фриттата

    aussiedlerbote.deru/italianskaia-frittata/
    Когда нижняя часть фриттаты затвердеет, поставьте сковороду в духовку и запекайте верхнюю часть фриттаты на медленном огне примерно...

  • Фриттата - видеорецепты и пошаговые рецепты с фото...

    povarenok.rurecipes/poisk/frittata/~4/
    Фриттата (фритата; итал. frittata) — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса.

  • Фриттата - рецепты с фото на Повар.ру (36 рецептов...)

    povar.rulist/frittata/
    Простые рецепты фриттаты с фото и пошаговыми инструкциями от кулинаров, знающих толк в итальянской кухне — на этой странице.

  • Фриттата — рецепт от ВкусВилл

    VkusVill.rumedia/recipes/frittata.html
    Рецепт приготовления «Фриттата» на официальном сайте сети магазинов «ВкусВилл» — состав блюда, описание процесса, фото и отзывы.

  • Фриттата. Пошаговый рецепт классического омлета...

    rud.zt.uaru/consumer/recipe/salaty-i-zakusky/…
    Сочная, нежная фриттата — это омлет с овощами, грибами или мясом, щедро посыпанный тертым сыром и запеченный в духовке.