• Геродот описывал кумыс как напиток скифов, сколько лет рецепту ― загадка.
  • Благодаря содержащемуся в его составе комплексу биологически активных веществ кумыс является эффективным средством при лечении многих...
  • К бизнесу кумысом он пришел в поисках собственного исцеления от «внутреннего жара», диагноз, который поставили тибетские монахи.
  • Натуральный кумыс должен иметь чистый кисломолочный слегка острый запах и вкус, без посторонних привкусов и запахов.
  • Кумыс благотворно действует на секрецию желудочного сока, а также сока поджелудочной железы, образование желчи.
  • В этих культурах кумыс считался особо значимым напитком, например, был в числе главных угощений на торжествах.
  • Кумыс отлично утоляет голод и жажду, также этот напиток способен довольно быстро снимать похмельный синдром.
  • Кумысоделие развито в странах Азии, Ближнего и Среднего Востока, Латинской Америки. Лит.: Кузнецов Д. И., Гаврилов П. Ф., Кумыс — ценное...
  • Кумыс способствует очищению организма от шлаков, так как обладает прекрасным желче- и мочегонным свойством.
  • Кумыс богат витаминами, минералами и полезными бактериями, которые могут быть полезны для здоровья.