Yandex

Чихиртма из курицы по-грузински, рецепт с фото...
volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/chixirtma/
Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки... Куриное мясо на косточке (любая часть курицы) – 600-800 г, репчатый лук – 3 шт., уксус винный натуральный или лимонный сок – 2 ст. л., куриные яйца крупные – 2 шт., пшеничная или кукурузная мука – 2 ст. л. с горкой, кинза – 3-4 веточки, шафран или куркума – 1/3 ч. л., сливочное масло – 20 г, соль – по вкусу, перец черный горошек – 2 шт., лавровый лист – 1 шт., вода – 1,5 л. Для рецепта чихиртмы можно использовать курицу целиком или взять только голени и бедра, главное требование к мясу — оно должно быть на кости для лучшей наваристости. Хорошо, если птица будет домашней.

Рецепт: Чихиртма на RussianFood.com
RussianFood.comrecipes/recipe.php…
Рецепт Чихиртма, cостав: курица, яйца, лук репчатый (2 шт.), мука (2 ст. ложки), уксус винный белый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый...

Вкуснейший и очень сытный, знаменитый грузинский суп...
dzen.rua/Y2o4gWtnWkbb1zU2
Doğrulanmış profil
Takipçi:
290,2 bin
Однажды, побывав в Грузии, попробовали там знаменитый куриный супчик Чихиртма.
Video
- Чихиртма из курицы: Грузинский рецепт вкуснейшего супа
  Süre 00:06:16
  YouTube
  Niko Chachanidze
  23,9K
  Yayınlandı23 May 2021
- Легендарная Чихиртма по-грузински. Потрясающий СУП из Курицы, Лука и Яиц!
  Süre 00:03:11
  YouTube
  Еда, я тебя омномном!
  1,8K
  Yayınlandı28 Kas 2023
- Самый вкусный куриный суп. Грузинский суп Чихиртма. Это стоит попробовать!
  Süre 00:10:54
  YouTube
  Вкусные рецепты Ольги Ким
  7,2K
  Yayınlandı20 Ağu 2019
- Чихиртма — Самый вкусный СУП из курицы
  Süre 00:11:52
  YouTube
  В гостях у Гарика
  2,5M
  Yayınlandı17 Şub 2023
- Чихиртма - куриный суп по-грузински. Простой, густой и очень вкусный
  Süre 00:06:44
  YouTube
  COOLинарная ПРОпаганда
  40,3K
  Yayınlandı28 Tem 2021
  00:00
  Приготовление бульона
  01:11
  Обжарка лука и муки
  03:58
  Вводим яйца в бульон
  05:16
  Вкусный суп с курицей
- Чихиртма (ჩიხირთმა) из курицы. Как всегда лучший рецепт от моей мамы. Chikhirtma.
  Süre 00:05:32
  YouTube
  Готовим с Франко и Мартой.
  16,4K
  Yayınlandı10 Kas 2019
Tüm videoları izle
Чихиртма из курицы - пошаговый рецепт с фото...
povar.rurecipes/chihirtma_iz_kuricy-19246.html
Курица 500 грамм, лук репчатый 1 штука (большая луковица), растительное масло 3 ст. ложки, яйца 2-3 штук, мука 2,5 ст. ложки (пшеничная или кукурузная), лимон 1 штука, зелень кинзы 15 грамм, соль 0,5 ст. ложки (по вкусу), вода 2,5 литра. Курица 500 грамм, лук репчатый 1 штука (большая луковица), растительное масло 3 ст. ложки, яйца 2-3 штук, мука 2,5 ст. ложки (пшеничная или кукурузная), лимон 1 штука, зелень кинзы 15 грамм, соль 0,5 ст. ложки (по вкусу), вода 2,5 литра. Курицу разделываем на куски, промываем и варим бульон. Обязательно снимаем пенку. После закипания уменьшаем огонь до минимума и варим примерно 1,5 часа. Минут за 20 до конца варки солим. Очищаем луковицу, нарезаем на кубики и обжариваем на растительном масле. Взбиваем яйца с лимонным соком. Пожаренный лук убираем со сковородки, оставив масло, на котором лук жарился.
1 saat 40 dakika
5 kişilik
215 kalori
Чихиртма, пошаговый рецепт с фото на 379 ккал
gastronom.rurecipe/13802/chihirtma
Курица 1.2 кг, сливочное масло 2 ст. л., репчатый лук 2 шт., лимонный сок 2 ст. л., мука 2 ст. л., кинза 50 г, имеретинский шафран 1 ст. л., желток 3 шт., молотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас... Курица 1.2 кг, сливочное масло 2 ст. л., репчатый лук 2 шт., лимонный сок 2 ст. л., мука 2 ст. л., кинза 50 г, имеретинский шафран 1 ст. л., желток 3 шт., молотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Шафран для чихиртмы залейте 0,25 стакана кипятка, накройте и поставьте настаиваться. Курицу вымойте, положите в кастрюлю, залейте 2,5 л холодной воды. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Снимите пену, варите на медленном огне 1 ч. Шаг 2 Готовую курицу для чихиртмы выньте и отложите в миску.
1 saat
8 kişilik
Hızlı yanıtlar
Какие специи для чахохбили из курицы по-грузински?
Hata bildir
Грузинская чихиртма рецепт с фото по шагам
blog-food.rurecipes/first-dishes/chixirtma
Курица, 1/2, яйца, 5 шт., лук, 2 шт., мука, 20 гр., лимон, 1 шт., кинза, черный перец, растительное масло, соль. Добрый день. Если внешне тарелка с чихиртмой выглядит как простой наваристый куриный бульон с зеленью, то вкус описать какими-либо точными определениями не представляется возможным. Представьте себе лимонную кислинку, растворённую в курином бульоне, сдобренном запахом, только что сорванной с грядки кинзы и сквозь всё это дело пробивается аромат свежеиспечённого хлеба. Во как! В общем, очень рекомендую.
1 saat 30 dakika
6 kişilik
Чихиртма из курицы: Грузинский рецепт вкуснейшего супа
youtube.comwatch
Süre 6:16
Раскрываю свои секреты обалденного куриного супа чихиртма по грузинскому рецепту.
24 bin görüntüleme
Yayınlandı23 May 2021
Чыхыртма — рецепт с фото пошагово. Как приготовить...
iamcook.rushowrecipe/10957
Проверенный рецепт приготовления азербайджанской чыхыртмы из курицы, шаг за шагом с фотографиями.
Bulunamadı: чихиртма
Чихиртма — Википедия
ru.wikipedia.orgЧихиртма
Чихиртма́ — грузинское национальное блюдо родом из Восточной Грузии, густой мясной суп с пряностями на основе концентрированного мясного бульона из курятины или молодой...
Чыхыртма ( чыгыртма ) из курицы рецепт с фото пошагово
1000.menucooking/17620-chyxyrtma
Курица — 400 гр, яйца — 4 шт., лук репчатый — 300 гр, помидоры — 2 шт., сливочное масло — 50 гр, куриный бульон — 250 мл, лимонный сок — 2 стол. л., зелень — 50 гр, куркума — 1 чайн. л., соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу. Курица — 400 гр, яйца — 4 шт., лук репчатый — 300 гр, помидоры — 2 шт., сливочное масло — 50 гр, куриный бульон — 250 мл, лимонный сок — 2 стол. л., зелень — 50 гр, куркума — 1 чайн. л., соль — по вкусу, перец черный молотый — по вкусу. Шаг 1: О курице: взять можно целую, разрубить и использовать разные ее части. Некоторые предпочитают филе грудки, но для меня мясо суховато. Я использовала бедрышки, лучше, конечно, было бы удалить косточки и готовить филе бедер, но мне в этот раз было лень:). Чыхыртму готовят на основе отварного мяса, т. к. по рецепту понадобится бульон, но обжаренная или запеченная курица вкусней.
1 saat 50 dakika
6 kişilik
127 kalori