- Считается, что айран впервые появился в Средней Азии за 1000 лет до нашей эры.
- Помимо айрана на основе коровьего молока существуют разновидности на козьем и овечьем молоке, но только в виде традиционных напитков.
- В целом айран является полезным и освежающим напитком, который можно употреблять как самостоятельно, так и в сочетании с другими...
- Айран – это национальный турецкий безалкогольный напиток, который подается повсеместно, в том числе и в точках быстрого питания.
- Айран – это бодрящий молочнокислый напиток, который готовится из йогурта (и других кисломолочных напитков), воды и соли.
- Айран - это летний прхладительный напиток, который является разновидностью кисломолочного напитка.
- Değerlendirme: 4,6 / 54,6 Рейтинг магазина в ЯндексеАйран Долголетие Турецкий с огурцом и зеленью 1.8% 180г.
- 5 dakika4 kişilik19 kalori
- Değerlendirme: 4,2 / 54,2 Рейтинг магазина в ЯндексеНапиток кисломолочный ДМЗ Айран без заменителя молочного жира 0,8% 1 л.
Айран
Кисломолочный напиток
Краткая информация
Кисломолочный напиток на основе тураха, катыка или разновидность кефира у тюркских, кавказских, балканских народов. В разных языках и у разных народов точный смысл названия и технология приготовления немного различаются, но общим является то, что это молочный продукт, получаемый при помощи молочнокислых бактерий.
Википедия
Факты
- Энергетическая ценность:17,3 ккал на 100 граммов
- Консистенция:жидкая, как жидкая сметана
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Полезные свойства
Технология приготовления
История происхождения
Интересные факты