Котлетапо-киевски — блюдо русской и украинской кухонь, представляющее собой панированное отбивное куриное филе, в которое завёрнут кусочек сливочного масла.
1. Наиболее ответственный момент - правильно подготовить полуфабрикат: с тушки в области грудки снимаем кожу, срезаем грудку с двух сторон тушки вместе...
2. Из крылышка нам понадобится только часть до первого сустава, поэтому отрезаем остальное и зачищаем косточку от мяса.
3. Грудка состоит из малого и большого филе, их надо разделить.
{"2_6wx":{"state":{"logo":{"href":"//yandex.com.tr","isForeign":true},"form":{"action":"/search/","searchLabel":"Bul","hiddenInputs":[{"name":"lr","value":21206}]},"actions":{"advancedSearch":{"checked":false,"ariaLabel":"Gelişmiş arama"},"moreButtonProps":{"ariaLabel":"Daha fazla"},"cbir":{"name":"cbir","label":"Поиск по картинке","infoUrl":"//yandex.ru/promo/photosearch/index?source=landingdesk","isMacOS":false}},"userSection":{"loggedIn":false,"loginProps":{"loginUrl":"https://passport.yandex.com.tr/auth?retpath=%2F&origin=serp_desktop_auth_new","loginText":"Giriş yap","burgerAriaLabel":"Menü"}},"navigation":{"tabs":[{"id":"www","label":"Arama","url":"//yandex.com.tr","params":{"source":"tabbar"},"target":""},{"id":"images","label":"Görsel","url":"//yandex.com.tr/gorsel/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","nomisspell":"[$nomisspell]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"},"target":"_self"},{"id":"video","label":"Video","url":"//yandex.com.tr/video/search","params":{"text":"[$query]","noreask":"[$noreask]","parent-reqid":"[$reqid]","from":"tabbar"},"target":"_self"},{"id":"maps","label":"Haritalar","url":"//yandex.com.tr/harita","params":{"text":"[$query]","source":"serp_navig"}},{"id":"translate","label":"Çeviri","url":"//ceviri.yandex.com.tr","params":{"text":"[$query]","from":"tabbar"}}],"selectedTabId":"www"},"context":{"query":"котлеты по киевски","reqid":"1721231121285569-6987978358219291819-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-201-BAL","noreask":"1","lr":"21206","counters":{"type":"b","data":{"$header":"0_370hz000","logo":"0_370hz001","login":"0_370hz003","usermenu":"0_370hz004","market-cart":"0_370hz006","more-button":"0_370hz007","cbir":"0_370hz008","$navigation":"0_370hz009","item":"0_370hz00i","tab-www":"0_370hz00b","tab-images":"0_370hz00d","tab-video":"0_370hz00f","tab-maps":"0_370hz00h","tab-translate":"0_370hz00j"}}},"loggedIn":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"0_370hw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721231121285569-6987978358219291819-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-201-BAL","fast":{"name":"header-desktop"}}}}},"type":"header-desktop"},"2_370h0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Из чего делают \u0007[котлеты\u0007] \u0007[по\u0007]-\u0007[киевски\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Согласно источнику, для приготовления классических котлет по-киевски понадобятся следующие ингредиенты:"}]}]},{"type":"unordered-list","items":[{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Грудка куриная — 2 шт."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Масло сливочное — 50 г."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Мука пшеничная — 2 ст. л."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Яйцо куриное — 2 шт."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Сухари панировочные — 2 ст. л."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Петрушка (зелень) — 1 пучок."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Специи (перец, соль)."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Сок лимонный — 1 шт."}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Масло растительное — 1 стакан."}]}]}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"Котлеты по-киевски классические – кулинарный рецепт"}]},"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/show/49247/","headline":"Котлеты по-киевски классические – кулинарный рецепт","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/show/49247/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"Котлеты по-киевски классические – кулинарный рецепт"}],"favicon":{"index":9,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"disclaimer":"Создано на базе источника нейросетью YaGPT, возможны неточности"}},{"pos":1,"query":"Как приготовить \u0007[котлеты\u0007] \u0007[по\u0007]-\u0007[киевски\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Вот один из рецептов приготовления котлет по-киевски:"}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Ингредиенты:"}]}]},{"type":"unordered-list","items":[{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"4 филе куриной грудки;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"180 г сливочного масла;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"5–6 веточек петрушки;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"2–3 яйца;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"50 г муки;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"20 г панировочных сухарей;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"соль, свежемолотый черный перец."}]}]}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Приготовление:"}]}]},{"type":"ordered-list","items":[{"value":1,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Разрежьте масло на 4 части и положите в морозильник."}]}]}]},{"value":2,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Положите куриное филе на рабочую поверхность, отделите малое филе и отложите, оно понадобится позже."}]}]}]},{"value":3,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Начиная с толстой части, аккуратно подрежьте филе и раскройте его как книгу."}]}]}]},{"value":4,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Накройте филе пищевой пленкой и отбейте до равномерной толщины. Посолите и немного поперчите со всех сторон."}]}]}]},{"value":5,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Отделите листья петрушки от стеблей и очень мелко нарежьте. Достаньте сливочное масло и обваляйте в петрушке."}]}]}]},{"value":6,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Выложите куски масла в центр филе, сверху накройте малым филе. Сверните котлету, аккуратно подворачивая все уголки внутрь (как голубец), чтобы масло не вытекло наружу. Должна получиться компактная котлета удлиненной формы."}]}]}]},{"value":7,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Каждую котлету заверните в пищевую пленку — так котлета сохранит форму. Уберите в морозильник на 10 мин."}]}]}]},{"value":8,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Насыпьте в тарелки муку и панировочные сухари. Разбейте яйца в тарелку и слегка взбейте. Промокните котлеты бумажными полотенцами. Обмакните котлету в муке со всех сторон, стряхните излишки, потом опустите в яйцо, стряхните, обваляйте в сухарях. Затем снова окуните в яйцо и сухари. Положите котлеты на тарелку и уберите в морозильник на 10 мин."}]}]}]},{"value":9,"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Разогрейте духовку до 180 °С. Разогрейте в кастрюле или фритюрнице растительное масло, пока на поверхности не начнут появляться пузыри. Обжарьте котлеты со всех сторон до золотистой корочки, 2–3 мин. Аккуратно переложите на противень и доведите до готовности в духовке, 10–12 мин."}]}]}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"Котлеты по-киевски классический рецепт, пошаговый рецепт с фото на 597 ккал"}]},"url":"https://www.gastronom.ru/recipe/43877/kotlety-po-kievski-klassicheskij-recept","headline":"Котлеты по-киевски классический рецепт, пошаговый рецепт с фото на 597 ккал","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://www.gastronom.ru/recipe/43877/kotlety-po-kievski-klassicheskij-recept","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"Котлеты по-киевски классический рецепт, пошаговый рецепт с фото на 597 ккал"}],"favicon":{"index":11,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"disclaimer":"Создано на базе источника нейросетью YaGPT, возможны неточности"}},{"pos":2,"query":"Почему \u0007[котлеты\u0007] \u0007[по\u0007]-\u0007[киевски\u0007] называются \u0007[по\u0007]-\u0007[киевски\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Котлета по-киевски — "},{"text_weight":"bold","type":"text","text":"блюдо русской и украинской кухонь, представляющее собой панированное отбивное куриное филе, в которое завёрнут кусочек сливочного масла"},{"type":"text","text":"."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Изначально масло вбивалось в котлету кулинарным молотком, что делало вкус филе сливочным. При поточном производстве масло стали просто заворачивать."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Котлета по-киевски жарится во фритюре, предварительно дважды панируется с льезоном. В масло можно добавлять тёртый сыр, грибы, зелень, яичный желток и пр. Блюдо подают на гренке (крутоне)."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"Котлета по-киевски — Википедия"}]},"url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%B0_%D0%BF%D0%BE-%D0%BA%D0%B8%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8","headline":"Котлета по-киевски — Википедия","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%B0_%D0%BF%D0%BE-%D0%BA%D0%B8%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"Котлета по-киевски — Википедия"}],"favicon":{"index":13,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"disclaimer":"Создано на базе источника нейросетью YaGPT, возможны неточности"}},{"pos":3,"query":"Что такое \u0007[котлета\u0007] \u0007[по\u0007]-\u0007[киевски\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Согласно источнику, "},{"text_weight":"bold","type":"text","text":"«котлета по-киевски»"},{"type":"text","text":" — это легендарная котлета из курицы со сливочным маслом и перцем. "}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Она подаётся с картофельным пюре, помидором и луком фри."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"Меню ресторана Корчма Тарас Бульба"}]},"url":"https://vilka.net/ru/mow/moskva/korchma_taras_bulba_pyatnickaya_14s1_kqjux/menu","headline":"Меню ресторана Корчма Тарас Бульба","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://vilka.net/ru/mow/moskva/korchma_taras_bulba_pyatnickaya_14s1_kqjux/menu","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"Меню ресторана Корчма Тарас Бульба"}],"favicon":{"index":15,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"disclaimer":"Создано на базе источника нейросетью YaGPT, возможны неточности"}},{"pos":4,"query":"Что внутри \u0007[котлеты\u0007] \u0007[по\u0007]-\u0007[киевски\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"text_weight":"bold","type":"text","text":"Котлеты по-киевски"},{"type":"text","text":" — это филе, масло, зелень, соль, панировка и белый перец."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"В состав панировки входят:"}]}]},{"type":"unordered-list","items":[{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"вода;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"сахар;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"соль;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"дрожжи;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"перец чёрный молотый;"}]}]}]},{"type":"list-item","items":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"куркума."}]}]}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Для склейки мяса и панировки используется яичный меланж."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"Как делают котлеты по-киевски | Новости и статьи ВкусВилл: Москва и вся Россия"}]},"url":"https://VkusVill.ru/media/journal/kak-delayut-kotlety-po-kievski.html","headline":"Как делают котлеты по-киевски | Новости и статьи ВкусВилл: Москва и вся Россия","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://VkusVill.ru/media/journal/kak-delayut-kotlety-po-kievski.html","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"Как делают котлеты по-киевски | Новости и статьи ВкусВилл: Москва и вся Россия"}],"favicon":{"index":17,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"disclaimer":"Создано на базе источника нейросетью YaGPT, возможны неточности"}},{"pos":5,"query":"Кто придумал \u0007[котлеты\u0007] \u0007[по\u0007]-\u0007[киевски\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"Согласно источнику, "},{"text_weight":"bold","type":"text","text":"котлета по-киевски была придумана в 1912 году в Санкт-Петербурге"},{"type":"text","text":". Тогда эти котлеты назывались «новомихайловскими» по названию расположенного рядом Михайловского дворца."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"В Киеве куриные котлеты с маслом внутри начали готовить в 1918 году, однако в то время популярности они не добились."}]}]},{"type":"paragraph","items":[{"type":"text-line","items":[{"type":"text","text":"В 1947 году такие котлеты приготовили в честь возвращения советской делегации из Парижа после подписания ею мирных договоров с бывшими сателлитами Германии. Позже это блюдо появилось в одном из ресторанов на Крещатике под названием «котлеты по-киевски». Впоследствии оно стало стандартным для всех ресторанов системы «Интуриста»."}]}]}]}],"path":{"items":[{"text":"Котлета по-киевски — Википедия"}]},"url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%B0_%D0%BF%D0%BE-%D0%BA%D0%B8%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8","headline":"Котлета по-киевски — Википедия","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%B0_%D0%BF%D0%BE-%D0%BA%D0%B8%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"Котлета по-киевски — Википедия"}],"favicon":{"index":13,"pageNumber":0,"size":"m"}}}},"disclaimer":"Создано на базе источника нейросетью YaGPT, возможны неточности"}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMzI2OTM2NzY5Mi0yMzU5MTI3MTgwMzQwOTQyODc1LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXZsYS02MC1CQUwyBWFzc29jZI5m4A&lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=related_discovery&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Из чего делают котлеты по-киевски?","Как приготовить котлеты по-киевски?","Почему котлеты по-киевски называются по-киевски?","Что такое котлета по-киевски?","Что внутри котлеты по-киевски?","Кто придумал котлеты по-киевски?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"9"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1721231121285569-6987978358219291819-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-201-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&es_context=0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMzI2OTM2NzY5Mi0yMzU5MTI3MTgwMzQwOTQyODc1LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXZsYS02MC1CQUwyBWFzc29jZI5m4A&lr=21206&noreask=1&rq=1&serp-reload-from=rec_bottom&text=%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%B5%D1%82%D1%8B+%D0%BF%D0%BE+%D0%BA%D0%B8%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_370hw02-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721231121285569-6987978358219291819-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-201-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"},"2_370h1":{"state":{"linksGroups":[{"type":"geo","links":[{"label":"Columbus","title":"Columbus","url":"//yandex.com.tr/tune/geo","logNode":{"name":"region"},"target":"_self","a11yLabel":"Bölgeniz Columbus","needRetpath":true}]},{"type":"feedback","links":[{"label":"Hata bildir","logNode":{"name":"feedback","attrs":{"behaviour":{"type":"dynamic"}}}}]},{"type":"settings","links":[{"label":"Ayarlar","url":"//yandex.com.tr/tune/search","logNode":{"name":"settings"},"target":"_self","needRetpath":true}]},{"type":"company","links":[{"label":"Hakkımızda","url":"https://company.yandex.com.tr","logNode":{"name":"about"},"target":"_blank"},{"label":"Ticari teklifler","url":"/search/direct?text=%D0%BA%D0%BE%D1%82%D0%BB%D0%B5%D1%82%D1%8B%20%D0%BF%D0%BE%20%D0%BA%D0%B8%D0%B5%D0%B2%D1%81%D0%BA%D0%B8&filters_docs=direct_cm","logNode":{"name":"commercial"},"target":"_blank"},{"label":"Kariyer","url":"//yandex.com.tr/jobs/?utm_source=serp_turkie&utm_medium=footerlink&utm_content=career","logNode":{"name":"vacancy"},"target":"_blank"},{"label":"Kullanım lisansı","url":"//yandex.com.tr/legal/termsofuse/","logNode":{"name":"license"},"target":"_blank"},{"label":"Gizlilik Politikası","url":"//yandex.com.tr/legal/confidential/","logNode":{"name":"confidential"},"target":"_blank"}],"a11yHidden":true}],"reportFeedbackProps":{"feature":"Подвал","title":"Hata bildir","checkBoxLabels":[]},"isSearchApp":false,"hasExtralinks":true,"limitingSelector":".AliceFabButton","baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_370hw0f-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721231121285569-6987978358219291819-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-201-BAL"}}}},"type":"serp-footer"},"2_370h2":{"state":{"conditionLoadList":{"marketCart":false,"highchartsHighstock":false,"advProductGallery":false,"musicPlayer":false,"ecomRates":true,"photoViewer":false,"darkmodeChangeDrawer":true},"reportFeedbackBaseProps":{"initEmail":"","metaFields":{"userAgent":"Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)","userTestids":"186144,1005518,1054383,1052824,1065041,1051379,1046719,1042349,1066380,1034465,1059417,1048634,1060223,1054624,1043105,1064763,1052307,1031193,260554,1059542,1067025,1066059,1061176,1055872,1061973,1036352,963712,1065474,1060646,477964,1052192,1047412,1056357,241535,1065131,90496,1061150,1064635,1046555,1037487,1,919921,66189,1064439,987924,805348,972817,1059894,1065203,151171,1046868,13962,287509,338390,1046001,1053283,991330,1063688,1017496,1064673,1054352,1046872,1052893,681841","yandexuid":"3988558641721231116","uid":"0","queryText":"котлеты по киевски","reqid":"1721231121285569-6987978358219291819-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-201-BAL","searchSlices":[],"userRegionName":"Columbus","userRegionId":"20815"}},"extralinksPopupProps":{"abuseLink":"https://twitter.yandex.com.tr/search/abuse?sign=f5b6b893c15bc188290ca36029a9035b&keyno=0"},"isLoggedIn":false,"userMenuDialogProps":{"flag":"skin,feedback","host":"yandex.com.tr","lang":"tr","project":"serp","queryParams":{"utm_source":"search"},"retpath":"https%3A%2F%2Ftwitter.yandex.com.tr%2Fsearch%2F%3Fes_context%3D0oYl4Q____________ARpKMTcxOTgwMzI2OTM2NzY5Mi0yMzU5MTI3MTgwMzQwOTQyODc1LWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXZsYS02MC1CQUwyBWFzc29jZI5m4A%26lr%3D21206%26noreask%3D1%26rq%3D1%26serp-reload-from%3Drec_bottom%26text%3D%25D0%25BA%25D0%25BE%25D1%2582%25D0%25BB%25D0%25B5%25D1%2582%25D1%258B%2B%25D0%25BF%25D0%25BE%2B%25D0%25BA%25D0%25B8%25D0%25B5%25D0%25B2%25D1%2581%25D0%25BA%25D0%25B8%26ncrnd%3D2797","tld":"com.tr"},"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"2_370hw0g-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1721231121285569-6987978358219291819-balancer-l7leveler-kubr-yp-sas-201-BAL","fast":{"name":"lazy-load"}}}}},"type":"lazy-load"}}