- Пошаговый рецепт
- Вскипяти воду. Отправь в нее раскрошенные бульонные кубики, все мясо, маслины
- Провари солянку минут 15, сбрызни лимонным соком и подавай.
- Основой классической солянки служит мясной бульон – чаще всего он готовится из говядины, но также можно взять свинину или курицу.
- Солянка не только очень сытная и наваристая, но и красивая. Ее смело можно подавать на праздничный стол в качестве первого блюда.
- Для солянки, как у Вероники, понадобится примерно 500–700 г говядины на кости.
- солянка — от простых и классических рецептов на каждый день до оригинальных и необычных.
- При подаче к столу в солянку положить сметану, маслины, ломтики лимона, очищенного от кожицы, мелко нарезанную зелень петрушки или укроп...
- Добавьте в солянку оливки, лимонный сок, соль, молотый перец, немного зелени и пару долек лимона.
- Яркий, пикантный вкус готовой солянки незабываем и приготовить её совсем несложно.
- Итого 6 порций классической мясной солянки с колбасой обойдутся в 1245 ₽.
- Сегодня я поведаю вам рецепт вкуснейшей солянки, которая придется по душе всем любителям нажористых и насыщенных супов и мясоедам.