• 2 saat 30 dakika
    8 kişilik
  • Помещаем в разогретую духовку и выпекаем кубдари 20-25 минут при температуре 175-180 градусов.
  • Кубдари — это лепешка с мясной начинкой, несколько веков назад придуманная пастухами на северо-западе нынешней Грузии.
  • В кубдари нужно лишь уловить особенности, характерные именно для этого блюда.
  • Чтобы готовые кубдари были идеальными, следует придерживаться всех рекомендаций и действовать строго по рецепту.
  • В меню вы найдете хачапури и кубдари со всевозможными начинками.
  • 1 saat
    8 kişilik
  • Традиционно кубдари замешивают на воде, но для того, чтобы тесто получилось более нежным и вкусным можно взять мацони (кефир или йогурт).
  • Как приготовить Кубдари в домашних условиях.