- Долма традиционно делается из фарша трёх видов - свиного, говяжьего и бараньего.
- Выложи долму слоями в кастрюлю швом вниз и влей воду, чтобы она доходила почти до верхнего уровня долмы.
- 8 Собрать долму, для этого в центр каждого листа с внутренней стороны выложить небольшую ложку фарша и завернуть края, чтобы получился рулетик.
- Сформируйте долму: выкладывайте на виноградные листья немного мясной начинки и сворачивайте в конвертики.
- Например, небольшая тарелочка, чтобы она придавила долму, чтобы долма не развернулась, когда бульон кипеть будет.
- Site, ürün satışı konusunda uzmandırDeğerlendirme: 4,4 / 54,4 Рейтинг магазина в ЯндексеНо какая долма бы вас не заинтересовала, блюдо будет состоять из трех основных ингредиентов: листья или овощи, фарш, соус.
- Долма широко распространена в кухнях народов бывшей Османской империи, Российской империи, Балканского полуострова, Центральной и...
- "Если азербайджанский плов - это "шах" всех блюд, то долма - первая и самая красивая жена шаха!", — гласит старинная поговорка.
- Завернутая долма, в частности, известна как сарма, готовится путем обворачивания начинки виноградными, капустными или другими листьями.
İngilizceden çevrildi