• По одной из теорий, славянское название «голубцы» происходит из-за внешнего сходства готового изделия с запеченным голубем.
  • Голубцы́ — традиционное блюдо белорусской, литовской, польской, русской и украинской кухонь из бланшированных, начинённых мясным фаршем с рисом и свёрнутых валиком...
  • Как готовить голубцы знают многие ближневосточные народы, хотя их рецепт голубцов всё же немного отличается.
  • Любите ли вы голубцы? Настоящие, в нежном капустном листе, с мясной начинкой, специями и рисом, в соусе с томатами, поджаренным луком и...
    215 bin görüntüleme
    Yayınlandı20 Eki 2018
  • Голубцы – второе горячее блюдо, мясной фарш в капустном листе.
  • Порой кажется, что простые рецепты голубцов — это несбыточная мечта любой хозяйки, ведь именно это блюдо славится своей непростой готовкой...
  • Домашние, необычайно аппетитные голубцы - классика кулинарного жанра.
  • Голубцы укладывают в кастрюлю или глубокую сковороду, заливают небольшим количеством воды и тушат на медленном огне около 30-40 минут.
  • Hızlı yanıtlar

  • Румынские голубцы запекаются на подушке из капусты, а в России их предпочитают тушить в сметане и томатном соусе.
  • Голубцы с булгуром — идеальное блюдо для тех, кто по каким-либо соображениям отказался от употребления продуктов животного происхождения.