Кейт Хадсон родилась 19 апреля 1979 года в Лос-Анжелосе. Ее родители: популярная актриса Голди Хоун («Птичка на проводе», «Клуб первых жен») и певец Билл Хадсон. Но семейная жизнь родителей не задалась, они развелись, когда Кейт было всего полтора года. Своим настоящим отцом она считает своего отчима, актера Курта Рассела, который воспитал и любил ее, как родную дочь.