• Бифштекс (от анг. beef - мясо, и steak - кусок). Английское национальное блюдо, получившее распространение во всей европейской кухне.
  • Бифштекс (биф – говядина, стейк – кусок) – это разновидность стейка, а точнее – зажаренный кусок толщиной примерно 2-3 см...
  • Бифштекс-жареная отбивная из филе говядины ,пришло к нам из английского языка:beef -говядина и steak -кусок мяса.
  • Приготовьте этот бифштекс своим близким и вы просто сразите их наповал!
  • Сейчас Вы узнаете как приготовить вкусные и нереально сочные бифштексы из свинины на сковороде по-домашнему.
  • Употребление в пищу бифштексов улучшает процесс кроветворения, помогает формированию иммунных клеток и нормализует обмен веществ.
  • К салату выкладываем бифштекс, сверху на него – яичницу, которую посыпаем натертым голубым сыром, и подаем на стол горячими.
  • Содержание статьи
    • Рубленый бифштекс из говядины по классическому рецепту
    • Как приготовить бифштекс в духовке с овощами и сыром
  • В США чаще всего бифштекс употребляется в качестве составляющей гамбургера, а также распространена обжарка на гриле или барбекю.