- Название долмы происходит из тюркского ‘наполнять’, что передает суть блюда: виноградные листья наполняют начинкой из мясного фарша и риса.
Долма из виноградных листьев. Рецепт от Всегда Вкусно!
- Долма получается абсолютно неправильной - без риса и в странном соусе, но вроде тем, кто ел, понравилось.
- Долма́ — блюдо, представляющее собой овощи или листья (традиционно виноградные), начинённые, как правило, мясным фаршем с рисом; с другой стороны...
- По итогам заседания азербайджанская долма была включена в список, но это совершенно не поспособствовало примирению двух народов.
- Долма бывает маленькой или большой, размером с русские голубцы.
- Долма с мясом.ИнгредиентыВиноградные листья консервированные 280 г (52 р.)Домашний фарш (свинина и говядина) 500 г (162 р.)Рис дли...243 bin görüntülemeYayınlandı12 Mar 2021
- Долма – уникальное блюдо, дошедшее до нас ещё со времён великой Османской Империи.
- Оно тоже может быть применено к технологии приготовления "долмы", как разъяснил генеральный директор организации азербайджанской...
Долма
Блюдо
Краткая информация
Факты
- Калорийность:158 ккал на 100 граммов
- Время приготовления:1 час 30 минут
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Польза и вред для здоровья
Варианты начинок
Способы подачи
Особенности приготовления