• Дижести́в — общее название напитков, которые подают после еды. Считается, что дижестив помогает перевариванию пищи. В Средние века во Франции в конце трапезы пили напиток на...
  • Независимо от того, готовите вы обед из нескольких блюд или планируете перекусить на скорую руку, аперитив и дижестив помогут лучше...
  • Во-вторых, считается хорошим тоном, когда аперитив — более светлый и легкий напиток, а дижестив — темный и крепкий.
  • Дижестив против Apéritif. Дижестивный напиток - это противоположность аперитиву, напитку, которым наслаждаются перед едой.

    İngilizceden çevrildi

  • Важно, чтобы дижестив в принципе сочетался с едой и выполнял функцию десерта.
  • Когда пьют дижестив за современным столом, как правило, не думают о его целебных свойствах.
  • Дижестив в разных странах: что, когда и где подают. Традиции подачи дижестивов в разных странах отличаются
  • Что именно должно использоваться для возбуждения интереса к пище, а что способствовать перевариванию, как дижестив?
  • Например, после вина на аперитив и во время трапезы на дижестив логичнее всего будет предложить коньяк или арманьяк.
  • Дижестив способствует скорейшему перевариванию еды, именно по этой причине его рекомендуют употреблять в конце трапезы.