- Борщ со свеклой – классический рецепт, который обычно передается из поколения к поколению.
- Борщ с пшеном – самый сытный и густой рецепт в моем арсенале, несмотря на то, что он постный.
- Наш классический рецепт борща поможет вам приготовить настоящий вкусный борщ...
- Для вегетарианского борща можно сварить овощной или грибной бульон.
- Отправь зажарку в борщ, 5 минут провари, добавь сахар, соль, специи и давленый чеснок, и сними с огня.
- В слобожанские борщи (это те, которые варят в Харьковской, Луганской, Сумской, части Донецкой областях) для особого вкуса добавляют хрен.
- Если любите кислый борщ, добавьте квашеную капусту или щавель.
- Подогревайте борщ порционно, чтобы красный цвет не потускнел или не порыжел.
- Борщ, как и большинство других любимых россиянами супов, относится к заправочным первым блюдам.
- Борщ — разновидность супа на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. В словаре В. И. Даля — род щей, похлебка из свекольной кваши...