- Для удобства сборку хачапури лучше делать на фольге, чтобы было удобнее перенести на противень.
- Хачапури — сырная лепешка из рассольного имеретинского сыра чкинти хвели, напоминающего творог.
- Тесто в хачапури по-мегрельски чуть более плотное, зато и сыра в два раза больше: в начинке — имеретинский, а сверху — поджаренный сулугуни.
- Жарим хачапури на сухой сковороде под крышкой до золотистой корочки — по 5–6 минут с каждой стороны.
- Хачапури на сковороде за 10 минут Ингредиенты: 300 мл кефира 1 яйцо 1 ч.л. солИ 1 с.л. сахара 3 ст.л...
- Это важное правило в приготовлении хачапури: здесь сыра много не бывает.
- Аджарские хачапури подаются в форме открытой лодочки, наполненной начинкой из сыра и яйца.
- Аджарские хачапури, хачапури по-имеретински, быстрые рецепты хачапури, вот не полный список пошаговых фоторецептов, которые мы собрали в этом...
- Смотрите онлайн ХАЧАПУРИ по-аджарски Настоящий ГРУЗИНСКИЙ.. 9 мин 16 с. Видео от 25 июля 2022 в хорошем качестве, без регистрации в...
- Хачапури — это сложное слово состоящее из двух корней хача (от хачо, что в переводе значит творог) и пури(что в переводе хлеб).