- С грузинского «оджахури» переводится как «семейное» – то есть блюдо, предназначенное для всей семьи.
- История блюда: С грузинского оджахури переводится как «семейное», то есть блюдо, которое предназначается для всей семьи.
- Оджахури - один вариант самого обычного блюда (мяса с картошкой), которое благодаря специям приобретает новый вкус и аромат.
- Шли года, в Грузинское оджахури стали включать новые ингредиенты, экспериментировать с приправами и уровнем прожарки, а...
- Оджахури подают на стол в блюде или кеци, которые долго сохраняют тепло и аромат блюда.
- В домашних условиях оджахури по-грузински можно приготовить на обычной сковороде с толстым дном, например, из чугуна или на...
- рецепт из книги Грузинская домашняя кухня наверное это самый распространенный рецепт в мировой кухне-мясо с картошкой,аналог жаркого оджахури...
- Многие заказывают его в ресторанах по всему миру, но как приготовить точно такое же оджахури в домашних условиях.
- Грузинское оджахури является семейным блюдом, так как подходит для детей и взрослых.
- Оджахури со свининой и картофелем. По мотивам традиционного грузинского блюда.