- meduza.io feature/2017/08/05/chto-prigotovit-na-…Чевапчичи жарят на гриле и подают в маленьких раскрывающихся питах-кармашках, со сметаной, пикулями и айваром (его рецепт — ниже).
- ru.wikipedia.org Чевапчичи
- VkusVill.ru media/journal/v-chyem-raznitsa-mezhdu…ÜrünlerСайт специализируется на продаже товаровDeğerlendirme: 4,7 / 54,7 Рейтинг магазина в ЯндексеЧевапчичи – блюдо балканской кухни, сочные колбаски из говядины, изготовленные с добавлением экстрактов пряностей.
- openkitchen.eda.yandex article/dishes/food/…И пусть чевапчичи можно встретить в меню самых разных заведений, многие уверены: самые аутентичные подают именно в национальных.
- EdimDoma.ru retsepty/76104-chevapchichi-…Блюдо черногорской (сербской) кухни - маленькие колбаски Чевапчичи – традиционно готовят на углях на мангале или гриле.
- eda.ru recepty/zakuski/chevapchichi-11453830 dakika6 kişilik798 kalori
- povarenok.ru recipes/poisk/chevapchichi/Прелесть чевапчичи не только в превосходном вкусе, но и в простоте приготовления.
- Лесковац имеет долгую историю гриль-магазинов.[8] В Белграде чевапчичи впервые появились из Лесковаца в...
İngilizceden çevrildi
- Food.ru articles/4900-chevapchichiВ классическом рецепте чевапчичи готовят из нежирной говядины, телятины или баранины, но можно взять свинину или курицу.
- 1. Подготавливаем продукты. Мясо вымываем и обсушиваем бумажными полотенцами. В процессе приготовления нам понадобится пищевая плёнка...
- 2. С помощью мясорубки с крупной решёткой или блендера измельчаем мясо не очень мелко — в нём должны оставаться кусочки.
- 3. В миске соединяем фарш, соль, два вида перца, разрыхлитель, паприку, минералку и соевый соус.
Чевапчичи
Блюдо
Краткая информация
Блюдо народов Балканского полуострова, вид кебаба. Представляет собой жареные колбаски из перемолотого мяса с луком и приправами. В историческом варианте рецепта мясо нарубалось ножом, а не измельчалось мясорубкой.
Википедия
Факты
- Сколько жарить:15–20 минут на сковороде-гриль; 7 минут в духовке
- Калорийность:360 ккал на 100 грамм
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Ингредиенты
Варианты рецепта
Происхождение
Интересные факты