- ^ "I trucchi per fare una cotoletta alla milanese perfetta, croccante fuori e succosa dentro" (İtalyanca). esquire.com. 6 Kasım 2019.
- Cotoletta alla milanese ([milaˈneːze] menşe yeri Milan'dan sonra) Wiener Schnitzel'e benzer, ancak kemikle pişirilmiş kızarmış dana pane pirzola'dır.
- La cotoletta alla milanese viene descritta anche dal Radetzky che a margine di un rapporto diretto al Conte Attems, aiutante di campo di Francesco...
- Veal Milanese (Cotoletta alla Milanese) is one of the most famous dishes of traditional Italian cuisine. ... The first time I had Cotoletta Alla Milanese in Milan.
- Veal Milanese, which in Italian is Cotoletta alla Milanese, is probably one of my favorite recipes to make. It's easy and your family will love it!
- Cotoletta alla Milanese or veal Milanese is a classic Italian dish featuring breaded veal chops fried in butter until perfectly crispy and golden.
- The cotoletta alla milanese is a classic of Milan’s cuisine, up there with saffron-stained risotto, osso buco and panettone.
- cotoletta alla milanese. 02.01.2009 22:51. cotoletta alla milanese. yeni bir yazar sanırım. italyanca biliyor olması muhtemel. hoş gelmiş.
- La cotoletta alla milanese è un simbolo della cucina italiana, in particolare di Milano. Il taglio della carne è la lombata di vitello con osso e deve essere fritta nel...