- Каймак (от тюрк. ḳajmaḳ) — молочный продукт, обычно густые сливки (консистенцией до сливочного масла). Этимология.
- Doğrulanmış profil
- Takipçi:718 bin
- Каймак — это кисломолочный продукт, который готовится из жирного молока.
- Каймак дороже всего, когда он самый свежий — всего день или два.
İngilizceden çevrildi
- Потому что взбитый каймак застывает на холоде, и его приходится мазать на хлеб как масло.
- Процесс приготовления каймака.49 bin görüntülemeYayınlandı13 Haz 2017
- В результате образуется густой каймак темно-кремового, чуть желтоватого цвета.
- Каймак-кисломолочный продукт мягкой консистенции,получаемый путем сквашивания пенки на топленом коровьем или овечьем молоке.
- Yayın zamanı: dünКаймак воздушный, при этом может быть достаточно плотным и держать форму.
- Помимо обычного молодого каймака в Pađeni производят довольно редкую его разновидность – «каймак из мешка».
- Каймак содержит большое количество жира, около 60%, и густое сливочное содержимое, хотя и не совсем компактное, благодаря молочным...
