- Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной - одно из самых популярных блюд в современной русской кухне.
- Борщ считается сложным в приготовлении блюдом: в нём много ингредиентов, их нужно готовить поэтапно и так же поэтапно выкладывать в бульон.
- Борщ — украинский суп, который считают русским во всем мире, кроме Украины.
- Борщ в разных регионах варят по-своему – на мясном или овощном бульоне, подают горячим или холодным, с салом, зеленью и пампушками.
- Холодный литовский борщ приготовить очень просто.
- В борщ вливаем молочную заправку и готовим еще 5-10 минут на маленьком огне.
- Оказалось, что наши дальневосточные борщи они не воспринимают совсем, называют свекольником и вообще за суп не очень-то принимают…
- Борщ играл значительную роль в поверьях и обрядности, особенно украинцев, но также и других восточнославянских народов – белорусов и русских.
- Takipçi:29,9 bin
- Мы приготовили борщ по самому распространенному рецепту.
- Зеленый борщ со свининой и щавелем вкуснее всего варить на свиной грудинке с косточками, а еще лучше – непосредственно на ребрышках.
