• Сыр сулугуни (дословно «созданный из сыворотки») – рассольный сыр из грузинского края Самегрело.
  • Сыр сулугуни – это часть национальной грузинской кухни, один из самых почитаемых в Грузии продуктов.
  • Домашний сыр сулугуни не содержит никаких консерваторов, красителей или усилителей вкуса.
  • Характеристика готового продукта: Сулугуни имеет умеренно солёный вкус, плотную, слоистую, эластичную консистенцию.
  • Сулугуни или Сулгуни? Как же правильно произносится название грузинского сыра с мировой известностью?
  • Сыр Сулугуни, приготовленный с использованием заквасок Бакздрав, имеет цвет от белого до бледно-жёлтого, плотную, однородную структуру...
  • Сыр Сулугуни часто готовят в домашних условиях. ... Сулугуни — любопытный ингредиент, с ним легко готовить.
  • Сулугуни имеет чистый кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию.
  • Несомненная польза сулугуни для организма заключается в его составе, который практически такой же, что и в самом молоке.