Yandex

Соус ткемали на зиму: рецепт приготовления

nur.kzfood/recipes/1642709-tkemali-recept-na-…

Классический соус ткемали изначально готовили из красной алычи. ... В наше время соус готовят из красной смородины, крыжовника или сливы.

Классический соус ткемали из сливы - 9 рецептов...

kylinariya.ruklassicheskiy-sous-tkemali-iz-slivy/

Слива 2 кг, вода ½ л., чеснок 1 головка, перец чили 2 стручка, кинза 70 гр., укроп 30 гр., базилик сушеный 5 гр., хмели-сунели, кориандр, чабрец, мята болотная (по желанию) по 1 ч. л., соль 1 ч. л., сахар-песок 1 ст. л. Как заготовить соус ткемали из сливы на зиму по... Слива 2 кг, вода ½ л., чеснок 1 головка, перец чили 2 стручка, кинза 70 гр., укроп 30 гр., базилик сушеный 5 гр., хмели-сунели, кориандр, чабрец, мята болотная (по желанию) по 1 ч. л., соль 1 ч. л., сахар-песок 1 ст. л. Как заготовить соус ткемали из сливы на зиму по классическому рецепту? Отобрать для соуса сливы, вымыть их и поместить в кастрюлю большого объема, чтобы удобно было варить сливы в воде. Водой покрыть сливы полностью, поместить кастрюлю на плиту и дать воде закипеть. Плоды должны повариться на среднем огне 7-8 минут. Выложить в блендер подготовленную к кулинарной обработке зелень, чеснок и жгучий перец.

40 dakika

7 kişilik

42 kalori

Соус ткемали! Знаменитый грузинский соус-приправа из...

dzen.rua/YO0tfxs58WPwSsuO

Doğrulanmış profil

Takipçi:
276,7 bin
Ткемали - это соус на основе алычи или кислых слив с добавлением большого количества ароматных трав, специй и пряностей.