- Туррон – это одна из главных кондитерских достопримечательностей современной Испании.
- Если для испанцев это «туррон», то для нас эта медовая вкуснятина называется «нуга», а французы под десертом туррон подразумевают...
- Поэтому расскажем о происхождении туррона, его разновидностях и способах приготовления.
- Туррон – это нуга, точнее разновидность нуги, а отличается он тем, что миндаля должно быть менее 50% от массы всего продукта!
- Испанский туррон имеет богатую историю, насчитывающую несколько столетий.
- Туррон — сладость, во-первых, итальянская, а во-вторых, рождественская.
- Есть мнение, что туррон всегда был достаточно дорогой едой из-за ингредиентов и приготовления, поэтому его берегли для особых случаев.
- Torrone Classico Туррон (итал. torrone, исп. turrón, кат. torró) — кондитерское изделие, традиционно изготавливаемое из мёда, сахара, яичного...
- Туррон - это испанская сладость, которая, по легенде, появилась в 18 веке во время войны «за испанское наследство» (Guerra de Sucesión), когда...
- Для приготовления туррона Хихона нам потребуется молотый миндаль.