- Авокадо имеет тенденцию становиться коричневым на воздухе, поэтому гуакамоле довольно быстро теряет свою яркость.
- Гуакамоле — популярное блюдо мексиканской кухни. Основа соуса — авокадо и сок лайма (или лимона).
- Особенность соуса гуакамоле заключается в том, что все ингредиенты не требуют термической обработки.
- Однако рецепт гуакамоле прост, запутаться трудно, что позволяет браться за него без страха сделать «неаутентично».
- Гуакамоле — это всегда король любого будничного и праздничного ужина!Так что берите спелые авокадо и начнем готовить!
- Гуакамоле из авокадо с помидорами относится к вариантам классики и кроме этого овоща, дополняется красным луком, кинзой и соком лимона.
- Гуакамоле подают в самых дорогих ресторанах, ему отдают предпочтение адепты правильного питания.
- ...оригинальными вариациями с различными добавками, эта коллекция доказывает: не существует неправильного способа приготовить гуакамоле.
- Приготовить классический гуакамоле в домашних условиях не составит никакого труда, ведь сейчас авокадо продаются на каждом шагу.
- Слово «гуакамоле» (guacamole) — из мексиканско-испанского языка, произошло от слова из языка ацтеков (науатль) Ahuacamolli (Ahuacatl = «авокадо»...