- 1 saat 10 dakika3 kişilik
- Чашушули — первое блюдо, суп грузинской кухни. Мясо (в оригинальном рецепте — телятина) обжаривается, а потом тушится с томатами.
- Вслед за чашушули с курицей хочу предложить вам приготовить чашушули из телятины.
- 1 saat3 kişilik128 kalori
- Для чашушули говядину или телятину надо очистить от остатков костей, хрящей и крупных кусков соединительной ткани.
- Грузинское блюдо Чашушули – пошаговый рецепт приготовления Чашушули с телятиной.
- Чашушули – это, по сути, тушеное мясо. Можно брать телятину или свинину, главное – мясо обязательно должно быть свежим.
- Как приготовить Чашушули из телятины, подборка из 3 блюд с пошаговой инструкцией и фото.
- 1. Подготовьте продукты.
- 2. Мясо нарежьте небольшими кусочками. Добавьте острую аджику. Я готовила ее самостоятельно, но можно приобрести на рынке или в супермаркете.
- 3. Репчатый лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Добавьте лук к мясу и перемешайте. Немного посолите и оставьте мариноваться на 30 мин.
Чашушули
Грузинское блюдо