Yandex

Как правильно приготовить азу по-татарски... | Дзен

Doğrulanmış profil

Takipçi:
138,4 bin
Если мы беремся готовить азу действительно по-татарски, то это блюдо не может быть из свинины в силу религиозных запретов.

Азу по-татарски с солеными огурцами - 10 рецептов...

Говядина 500 гр., лук репчатый 3 шт., огурцы соленые 3 шт., картофель 4 шт., томатная паста 2 ст. л., чеснок 3 зуб., вода 1 ст., соль по вкусу, лавровый лист 3 шт., масло растительное для жарки. Как приготовить азу по-татарски? Говядину промываем и нарезаем тонкими полосками. Важно резать мясо против волокон. Обжариваем в казане на растительном масле. Репчатый лук чистим от кожуры и режем тонкими полукольцами. Соленые огурцы пропускаем через терку. Добавляем их к мясу вместе с луком. Готовим до появления легкого румянца на луке. После добавляем томатную пасту и размешиваем. Чистим картофель и также режем тонкой соломкой.

1 saat 30 dakika

6 kişilik

Азу по-татарски из говядины

djurenko.comcooking/osnovnye-blyuda/azu.html

Азу — это рагу из мяса и овощей, которые тушится.

Классический рецепт азу: рецепт от Шефмаркет

Chefmarket.rublog/klassicheskij-recept-azu/

В азу по-татарски в классическом рецепте используют лучшие куски говядины, филей.

Азу по-татарски. Рецепт от Всегда Вкусно!

vsegdavkusno.rurecipes/azu-po-tatarski

Азу по-татарски с одинаковым успехом займет особое место на вашем праздничном столе или семейном ужине.

Рецепт азу по татарски из свинины с огурцами | ОК

m.ok.rusearch/content/recept-azu-po-tatarski-iz-…

Yayın zamanı: önceki gün

Свинина в духовке сколько готовить, Рецепт азу по татарски из свинины с огурцами, хочу приготовить мясо из поросенка посоветуйте рецепты – на...

Азу по-татарски. Классический рецепт азу по-татарски...

volshebnaya-eda.rukollekcia-receptov/azu-po-…

600 г говядины для тушения, 600 г картофеля, 3 соленых огурца, 1 луковица, 200 г томатов кусочками из банки или 2 помидора и 1 ст. л. томатной пасты, 2 зубчика чеснока, растительное масло для жарки, 1 ст. л. муки, зелень кинзы или петрушки, соль... 600 г говядины для тушения, 600 г картофеля, 3 соленых огурца, 1 луковица, 200 г томатов кусочками из банки или 2 помидора и 1 ст. л. томатной пасты, 2 зубчика чеснока, растительное масло для жарки, 1 ст. л. муки, зелень кинзы или петрушки, соль, черный молотый перец, красный острый перец по вкусу. Говядину нарежьте на кусочки длиной 5 см и толщиной 1 см поперек волокон. В глубокой сковороде разогрейте пару столовых ложек масла и положите туда мясо. Обжаривайте на среднем огне, периодически переворачивая, пока мясо не подрумянится. Это займет минут двадцать. Залейте мясо горячей кипяченой водой, чтобы она только покрывала его.

Азу, рецепты с фото

iamcook.rutheme/azu

Азу с рисом - отличный вариант для сытного, вкусного ужина.

Азу: 251 пошаговый рецепт с фото для приготовления...

Food.rurecipes/vtorye-bliuda/azu

азу — от простых и классических рецептов на каждый день до оригинальных и необычных.

Азу по-татарски с огурцами и говядиной - рецепт...

menunedeli.rurecipe/azu-po-tatarski-s-ogurcami/

Говядина – 400 г, лук репчатый – 1 шт., огурец – 2 шт. соленый, масло растительное – 2 ст. л., соль – 1 щепотка (-и), томаты в собственном соку – 200 г, перец черный – 1 щепотка (-и). Как и большинство национальных блюд, рецептов приготовления азу по-татарски существует великое множество. И каждая хозяйка будет уверять, что только она готовит правильно, и что только ее азу — самое вкусное. Кто-то не представляет азу без жареного картофеля, кто-то — никогда его так не готовит. Каждый вариант имеет право быть. Я хочу поделиться тем рецептом азу, который вот уже как несколько лет прижился в моей семье.

4 kişilik

111 kalori