• Соленые огурцы не входят в классический рецепт, такое азу — одна из вариаций татарского блюда.
  • Рецепт азу встречается во множестве поваренных книг и кулинарных сайтов.
  • Азу́ — традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса (говядины, баранины или молодой конины), тушёных с помидорами (или томатным соусом)...
  • Несмотря на то, что со временем в азу добавились различные овощи, неизменным осталось присутствие соленых огурцов.
  • Hızlı yanıtlar

  • Азу - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: отзывы, время готовки, калории, супер-поиск, личная Рецептосохранялка.
  • В сугубо домашних вариациях есть также азу из курицы и печени с гречкой или рисом.
  • Ужин без хлопот "2 в 1" ТАТАРСКОЕ АЗУ АЗУ ПО-ТАТАРСКИ с Солёными огурцами в Казане.
    363 bin görüntüleme
    Yayınlandı26 Eki 2023
  • Почти всегда в азу добавляется при тушении соленый или маринованный огурец, нарезанный произвольно.
  • Главным секретом Азу являются соленые огурцы, которые придают блюду неповторимый вкус.
  • Doğrulanmış profil