• Вторая женщина, угостившая меня севиче, была подругой моего профессора в университете.
  • Севиче – это южноамериканская техника приготовления рыбы без термической обработки.
  • Существуют также версии севиче в Эквадоре и Чили, приготовленные из традиционных ингредиентов этих регионов.
  • Но если раньше севиче скромно ютилось в меню наряду с другими рыбными закусками, то теперь начинает играть главную роль.
  • Можно забыть о нем на 7-8 часов, но если нет сил терпеть - севиче уже можно есть через 15-20 минут.
    Yayınlandı21 Oca 2014
  • Севиче (исп. ceviche, seviche или sebiche) — блюдо из рыбы или морепродуктов, чьей родиной считается Перу.
  • На родине севиче в Перу приготовить его может любой шеф-повар.
  • Севиче - это способ маринования рыбы, родом из Латинской Америки, Карибских островов, Перу и Эквадора.