- Ehli Ciğer Ustası Mehmet Körkün’den Kurban Bayramı’nda herkesin mangalda, ızgarada kolayca yapacağı Ciğer Şiş tarifini yasemin.com takipçilerine özel anlattı.
- Ciğeri sırayla şişlere dizin. Fırın tepsisine aktarın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin. Ciğer şiş tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
- Ciğer şiş, ister mangalda ister ızgara tavasında yapabileceğiniz lezzetli tarifler arasında yer almaktadır. Ciğer seçimi dana ciğeri veya kuzu ciğerinden yana.
- Ama biz bugün bilinenin aksine dana ciğeri tercih edeceğiz. Ciğer şiş ana yemek olarak bilinse de Türk mutfağında mezeler arasındaki yerini de almaya başladı.
Ciğer şiş nasıl yapılır?-ciğer kebap-diyarbakır ciğer-perde ciğer
- Evde ciğer şiş yaparken çöp şiş veya demir şişler kullanabilirsiniz. Biz ciğer şiş yapımı için fırında pişirme yöntemini anlattık, isteyenler ızgarada da pişirilebilir.
- Ciğer şiş nasıl yapılır Kuzu ciğeri yıkayıp süzgece koyun fazla suyu süzülsün. Ciğerin dışındaki zarı temizleyip küçük kuş başı doğrayın.
- Ciğer şişleri pişirirken üzerine tuz serpip, yanında lavaş veya pilav ile servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun! Ciğer Şiş Nasıl Yapılır.
- Haberimizde sizin için derlediğimiz tava ciğer ve şiş ciğer tarifleri ile oldukça güzel lezzetler elde ediliyor. Peki, şiş ciğer nasıl yapılır?
- What is Turkish Liver Shish (Ciğer şiş kebab) Kabab? In this post, we are going to share our one of mouth watering Turkish Kababs.
- Tavuk ciğer şiş basit ve besleyici yemek tarifleri arayanların vazgeçilmezi olacağına inandığım bir tarif. Özellikle yemeğin yarım saat içinde hazır edilmesi...
