- Deniz mahsüllerinden, çiftlik hayvanlarından ve sebzelerden bir araya getirilebilen paella için fırın kullanımı gerekmektedir. Peki, paella nasıl yapılır?
- In many Spanish villages, especially in coastal areas, they use a giant paellera to cook a paella on festival days which is big enough to feed everybody.
- Paella bir İspanyol yemeğidir ve kullanılan iki l, "y" olarak, yani ‘paeya’ olarak okunur. Şu an İspanya’nın her şehrinde yiyebileceğiniz paella, Valensiya’dan çıkmıştır.
- Et, tavuk veya deniz ürünleri ile beraber pişirilen bir tür pilav olan paella adını içinde pişirildiği saplı döküm tavadan almıştır.
- When we lived in Spain for 18 months, we consumed our fair share of paella in restaurants. Most of the paella we ordered were less than memorable.
- İngilizceden çevrilmiştir-Paella, aslen Valencia'dan gelen bir İspanyol pirinç yemeğidir. Paella, İspanyol mutfağının en tanınmış yemeklerinden biridir.
- Paella Nasıl Yapılır? | Paella Malzemeleri Neler?
- Paella’nın ortaya çıkışında iki İspanyol kültürünün, Arapların ve Romalıların arasındaki mükemmel bir birliğin olduğu söyleniyor.
- Paella ismi Valensiyaca veya katalanca dilinde bir çeşit tava manasına geliyormuş. Paella hafta sonu veya önemli aile eğlencelerin de yapılırmış.