• Когда красное вино бродит, кожица, семена, сок, а иногда и гребни, мацерируются все вместе. Во время этого процесса цвет и танин попадают в вино.
    Bulunamadı: танинное
  • Галлотанины часто вносятся в сусло, так как, выпадая в осадок, они не появляются в винах. В вино данные танины вносятся в малых дозах.
    Bulunamadı: танинное
  • Танины, конечно, полезные вещества. Они обогащают вкус вина, придавая ему терпкость. танины, красное вино, розовое вино, белое вино.
    Bulunamadı: танинное
  • Теперь стало понятнее. То есть танины – это особенность винной структуры, благодаря которой мы называем вино «сухим».
    Bulunamadı: танинное
  • В вине танины являются элементом так называемой «структуры» вкуса. Это из-за них вино кажется «сухим».
    Bulunamadı: танинное
  • Термины «танины» и «танинное вино» уже давно никого не удивляют: их употребляют в винном мире довольно-таки часто.
  • Подробно о Танинное вино что значит - Каждый любитель вина слышал фразы «танинное вино», «в нем много танинов».
  • Термины «танины» и «танинное вино» уже давно никого не удивляют: их употребляют в винном мире довольно-таки часто.
  • Например, необычное и терпкое вино Таннат родом из страны Басков является одним из рекордсменов по их содержанию.
    Bulunamadı: танинное
  • Когда мы пьем вино, танины взаимодействуют с белками слюны, при этом образуется осадок, который и дает нам ощущение сухости.
    Bulunamadı: танинное