Эдинсон Роберто Кавани Гомес (исп. Edinson Roberto Cavani Gómez, испанское произношение: [ˈeðinsoŋ kaˈβani]; род. 14 февраля 1987, Сальто) — уругвайский футболист, нападающий национальной сборной Уругвая.
Воспитанник футбольного клуба «Данубио». В 2005 году начал свою взрослую карьеру в чемпионате Уругвая, а уже в 2007 году оказался в итальянском «Палермо».