6–8 лепешек тортильяс, 300 г фарша (любого, по вкусу), 250 г фасоли (консервированной), 350 г помидоров, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, 150 г сыра, перчик чили, соус сальса (около 6–8 ст. л.), соль, перец, растительное масло. Лук мелко нарезать. Daha fazla oku 6–8 лепешек тортильяс, 300 г фарша (любого, по вкусу), 250 г фасоли (консервированной), 350 г помидоров, 150 г лука, 3 зубчика чеснока, 150 г сыра, перчик чили, соус сальса (около 6–8 ст. л.), соль, перец, растительное масло. Лук мелко нарезать. Чеснок мелко нарезать. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Чили освободить от семян. Мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук и чеснок. Добавить чили. Добавить фарш. Немного обжарить. Добавить помидоры. Перемешать. Посолить, поперчить. Жарить до готовности (около 20 минут). Добавить фасоль. Перемешать. Убрать с огня. Сыр натереть на крупной терке. Тортильяс смазать сальсой. Gizle