- Цена на портвейн резко упала, а его популярность пошла на спад столь стремительно, что под угрозой оказалась целая отрасль.
- Поэтому в тот же период, когда портвейн стал набирать популярность, появлялось большое количество подделок.
- Tawny Желто-коричневый портвейн, прошедший от двух до четырех лет дополнительной выдержки.
- Портвейн, porto, или port производится в живописной Долине Дору, которая растянулась с востока на запад и делится на три субрегиона с...
- Портвейн (порто, порт) принадлежит к семейству алкогольных напитков, которые принято называть «креплеными винами».
- Однако современный портвейн производится по технологии, которую начали применять с начала 20-х годов позапрошлого века и которая...
- Белый портвейн «Лагрима» — самый сладкий из всех португальских портвейнов и должен употребляться охлаждённым.
- Винтажный портвейн позднего розлива (ВППР) – это вино, которое всегда бутилируется от четырёх до шести лет после урожая.
- И в наше время портвейн (от португальского названия вина — porto) производят по тому же принципу — путем добавления виноградного спирта в...
- Для производства портвейна разрешено использовать три варианта бочек: из португальского, французского и американского дуба.