- Сидр – это слабоалкогольный напиток, полученный путем ферментации яблочного сока.
- Сидр можно сделать либо на диких дрожжах, на тех, что содержатся в мякоти яблок и на кожуре.
- Поэтому выбор сортов яблок и их ассамбляж для сидра происходит по более простой схеме, чем тот же процесс для виноградного вина.
- Этот шведский сидр я встречаю не часто, но он ничем не хуже Rekorderlig, и все также продолжает линейку фруктовых сидров.
- По содержанию сахара французы подразделяют сидр на сладкий cidre doux, полусладкий cidre demi-sec и сухой cidre sec.
- Сидр – это слабоалкогольный (до 10 %) напиток, сделанный из перебродившего сока яблок или груш, реже – сливы или айвы.
- Терпкий розовый сидр удачно контрастирует с натуральными сладостями.
- DC Original — это традиционный подход без компромиссов: нефильтрованный сидр из 100% сока кислых яблок...
- 1. нефильтрованный яблочный сок В наше время сидр производят из свежих яблок, которые не подвергают пастеризации, также к ним не...
- Из категории сидров со специями были выделены ботанические сидры — напитки с добавлением различных трав или чая.