- İsmi aklınıza gıda takviyelerini getirse de, lesitin doğal bir maddedir. Kendi dokularımızın, diğer hayvanların dokularının ve bazı bitkilerin bir parçasıdır.
- Bu besinlerin fosfatidilkolin, E ve A vitaminleri, fosfor, antioksidan açısından zengin olması faydalarının artmasına destek olur. Lesitin Ne İşe Yarar?
- Lesitin, fosfatidilk olin olarak da adlandırılırken; trigliseritler, glik opitler ve fosfolipidlerden meydana gelen bir karışımdır.
- açıklaması belirtileri · Sen 8 dakika okumak gerekir. bir kişinin majör organların çalışması için fosfolipit Vazgeçilmez kompleks - yani lesitin olduğunu.
- Lesitin adı Yunan lekitosundan gelir ve yumurta sarısı anlamına gelir. Bu isim lesitin ilk olarak 1846'da yumurta sarısından izole edildiği için seçilmiştir.
- Soya Lesitin Zararları ve Yan Etkileri Nelerdir? Şimdi diyoruz ki gıdalarda yağ ile emilimi sağlama açısından soya lesitin güvenle kullanılır ama dozu ne olmalı?
- Lesitin, temel olarak bitki ve hayvan kaynaklarından elde edilir. Fakat en yaygın kaynakları arasında soya fasulyesi, ayçiçeği ve mısır bulunur.
- Yumurta sarısı, soya ve ayçiçek yağının rafine edilmesiyle elde edilir.En basit örnek mayonezdir. Yumurta sarısındaki lesitin sayesinde mayonez elde edilir.
- Lesitin ilaç olarak alınır ve ayrıca ilaç üretiminde de kullanılır. Lesitin, bunama ve Alzheimer hastalığı gibi bellek bozukluklarının tedavisinde kullanılır.
- Lesitin Nedir Ve Nasıl Üretilir? Lesitin’in Önemi Nedir Ve Neden Kullanılır? Lesitin İçeren Besinler Hangileridir? Lesitin’in Vücuda Faydaları Nelerdir?