- Ваш чакапули уже готов, поэтому снимите его с огня и по желанию украсьте свежей рубленой петрушкой!
- Кроме того, для чакапули выбирают животных возрастом до года: у них мышечные волокна еще не сильно огрубели и не заплыли жиром.
- Чакапули по-грузински — необычно вкусное блюдо, которым можно удивить своих друзей или родных на летнем пикнике на даче.
- «Мясо в пенке», так звучит дословный перевод чакапули, готовится с добавлением сливы, тархуна и большого количества другой зелени.
- Рецепт чакапули из телятины с алычой по-грузински. Смотри в 21-м выпуске 15 сезона кулинарного шоу «ПроСТО кухня».
- Так что чакапули получается потрясающе ароматным и с лёгкой кислинкой во вкусе.
- Итак,Чакапули готово,подают его - как самостоятельное,к обеду,с хорошим вином,зеленью и хлебом.
- Прежде всего хотелось бы добавить, чакапули едят с грузинским хлебом «шоти», ну тот, который длинненький.
- Рецепт чакапули и чанахи и про грузинские походы в гости. DSC05030.jpg.
- Основные ингредиенты чакапули — мясо молодого барана, тархун, алыча и белое вино.