- Для хамон серрано, который производят из местных пород белых свиней, недорогих и неприхотливых, родословная животных не так уж важна.
- Хамон этого вида готовится из пород свиней, которые ведут свободный образ жизни.
- Мой первый настоящий хамон. Стоит того?6 milyon görüntülemeYayınlandı13 Mar 2017
- Для того чтобы приготовить хамон в домашних условиях, понадобится задняя часть свиньи и огромное терпение.
- По мнению кулинаров, на органолептические свойства хамона непосредственно влияет качество нарезки, поэтому хамон обязательно нарезают...
- А начиная с XVIII века хамон продается во многие страны на всех континентах.
- Хамон стоит на 4 месте в списке деликатесов Gourmet, уступая пьедестал почета фуа-гра, шампанскому и икре.
- Тогда его не называли хамоном, но действительно рецепт упоминается как «вяленая ветчина» в книге древнеримского политика и писателя...
- Купите хамон онлайн в нашем магазине и наслаждайтесь изысканным вкусом и ароматом настоящего испанского хамона.
- Купить хамон иберико и серрано можно везде в Испании: на рынке, в супермаркете, в хамонерии или непосредственно на ферме.