- В отличие от лаконичной кахетинской хашламы, в которую входит только вода, соль и мясо, армянская выглядит более затейливо.
- При выборе способа приготовления хашламы следует опереться на собственные предпочтения во вкусе мяса.
- Хашлама — блюдо из баранины (ягнятины) или говядины (телятина). Хашламу по-армянски, как правило, готовят из ягнятины, в состав блюда также входят овощи, пиво, зелень.
- Хашламу очень хорошо подавать в новогоднюю ночь: с мороза, после катаний и развлечений — это намного вкуснее гуся — проверено.
- Хашлама из говядины - это классическое русское блюдо, которое до сих пор пользуется популярностью.
- Хашлама в казане на костре ХАШЛАМА - закинул продукты и на 1,5 часа свободен!320 bin görüntülemeYayınlandı16 Tem 2018
- Хашлама по-грузински - очень вкусное и распространённое блюдо на Кавказе, которое присутствует на всех застольях.
- Вообще хашлама — это блюдо из большого количества мяса (сегодня используется любое) и овощей.
- Хашлама напоминает очень-очень густой суп, но относится, все же, ко вторым блюдам.
- Рецепт Хашлама, cостав: баранина, помидоры, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, зелень петрушки, кинза, зелень укропа...
- 1. Как приготовить хашламу: Помидоры залить кипятком на 10 минут.
- 2. Снять с помидоров кожицу и нарезать их крупными дольками.
- 3. Сладкий перец нарезать крупными кусочками.
- 4. Лук нарезать полукольцами.
- 5. Чеснок мелко нарезать.
Хашлама
Блюдо из баранины
Краткая информация
Факты
- Основной ингредиент:баранина (ягнятина) или говядина (телятина)
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Тип блюда
Интересные факты