- 915 bin görüntülemeYayınlandı4 Ara 2020
- 1. Подготавливаем продукты для жареного лагмана.
- 2. Как приготовить жареный лагман (ковурма лагман): Сначала приготовим тесто. Одну чайную ложку соли и одно яйцо добавляем в 180 миллилитров тёплой воды.
- 3. Хорошо перемешиваем и вливаем в 500 граммов муки. Замешиваем на малой скорости в крутое тесто. Такое лапшовое тесто можно замесить и вручную.