- Чана́хи — блюдо грузинской кухни, представляющее собой тушеную в глиняном горшочке баранину с овощами. Традиционный набор овощей для чанахи — картофель, томаты...
- Чанахи традиционно готовится из баранины или говядины, но я, учитывая вкусы своего мужа, все готовлю из свинины.
- Чанахи с рисом я нашла у В. Похлебкина, результат мне очень понравился, предлагаю и вам ознакомиться с этим рецептом.
- Чанахи – это грузинское жаркое, по консистенции – нечто среднее между супом и гарниром.
- Рецепты чанахи, как и многих блюд народов Кавказа, незначительно отличаются друг от друга.
- Приготовление блюда занимает определенное время, но чанахи получаются очень ароматными и вкусными.
- Поэтому попробуй приготовить грузинское чанахи самостоятельно по пошаговому рецепту.
- Чанахи – грузинское блюдо, которое состоит из ломтиков мяса, тушеных в глиняном горшочке вместе с овощами.
Чанахи
Грузинское блюдо
Краткая информация
Факты
- Национальная кухня:грузинская кухня
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
Рецепт
Основные ингредиенты