- Имеются предположения, что суп Хаш является древнейшим армянским блюдом.
- Как приготовить хаш дома — простой рецепт. Хаши не относится к блюдам, приготовление которых не требует времени и усилий.
- Хаш – это первое блюдо, которое подают очень горячим.
- Хаш – одно из самых древних армянских блюд, даже перевод слова означает ни что иное, как «варить».
- Подтверждается, хаш это одно из древнейших армянских блюд, получивших распространение по всему региону.
- Хаш подают на завтрак и не только потому, что его относят к супам снимающим похмелье.
- Изначально хаш был пищей простых работяг, они могли позволить себе ежедневно подавать на стол свиную вырезку или баранину.
- Ведь раньше хаш не солили потому, что готовили его исключительно на живом огне и никто не мог предугадать, сколько воды выкипит.
- Считается, что хаш с утра заряжает энергией на весь день.
- Хаш – насыщенный мясной бульон, древнейшее блюдо кавказских народов, калорийное и питательное.