- AST.ru news/literaturnaya-kukhnya-retsept-supa-…Буйабес — классический суп юга Франции, в частности портового города Марсель.
- delikateska.ru recipes/buiabes-1747Подают буйабес во Франции не так, как остальные похлебки.
- blog-food.ru recipes/first-dishes/bujabesА то, что буйабес, благодаря своей вариативности, со временем перекочевал в залы звёздных мишленовских ресторанов, дополнительно придало ему...
- irina-co.livejournal.com 474669.htmlТак появился известный многим французский суп ресторанный Буйабес — первое блюдо, готовящееся из омаров и других недешевых морепродуктов и...
- tvoirecepty.ru recept/buiabesСобрать буйабес в порционной посуде: выложить кусочки семги, залить протертым рыбным бульоном, сверху выложить гренки с Грюйером.
- pikabu.ru story/buyabes_naveyano_frantsiey_…Согласно Хартии буйабеса, принятой в Марселе в 1980 году, суп должен содержать четыре разные рыбы.
- foodies.academy recipe/la-vraie-bouillabaisse-des…Буйабес (Bouillabaisse) — блюдо французской кухни, рыбный суп, характерный для средиземноморского побережья Франции.
- kedem.ru schoolcook/basis/sup-bujabes/Настоящий марсельский суп буйабес варится только из определённых видов рыб, которые водятся в акватории Марселя.
- otvet.mail.ru question/32717430Однако буйабес невозможно приготовить без большого количества мелкой рыбешки разных сортов, а также мелких видов уже названных основных сортов.
- rutube.ru video/…/Буйабес … с французского … «вари из остатков» … старый рецепт бедных рыбаков Марселя и всего Средиземноморья … варили из остатков того, что не...