Yandex

Чкмерули из курицы: пошаговый рецепт
nur.kzfood/recipes/1933575-chkmeruli-iz-kuricy-…
В классическом чкмерули используется цыпленок весом около 500–600 г. В городах такую птицу достать трудно, а потому берите обычную...

Hızlı yanıtlar
Что такое чкмерули?
Что такое шкмерули?
Откуда произошло название блюда шкмерули?
Чем отличается мегрули от имерули хачапури?
Чем отличается сациви от шкмерули?
Как правильно говорить чкмерули или шкмерули?
Hata bildir

{"1_3ish0":{"state":{"items":[{"pos":0,"query":"Что такое \u0007[чкмерули\u0007]?","content":{"type":"rich_fact","visibleItems":[{"content":[{"type":"text","text":"Шкмерули (Чкмерули) - \u0007[блюдо западно - грузинской кухни, представляющее собой жареного цыпленка в молочно - чесночном соусе\u0007]."}]},{"content":[{"type":"text","text":"Родина блюда - село Шкмери в высокогорном Рачинском районе на западе Грузии. Предание гласит, что автором блюда стал местный придворный повар по имени Гловери, от которого правитель потребовал новое блюдо."}]}],"path":{"items":[{"text":"gotovim-doma.ru"}]},"url":"https://gotovim-doma.ru/recipe/17411-shkmeruli-chkmeruli-tsyplenok-v-slivochno-chesnochnom-souse","headline":"Шкмерули( чкмерули - შქმერული). Цыплёнок в сливочно-чесночном соусе","titleLines":1,"shouldWrapFold":false,"noWrapInTextFact":true,"siteSource":{"url":"https://gotovim-doma.ru/recipe/17411-shkmeruli-chkmeruli-tsyplenok-v-slivochno-chesnochnom-souse","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gotovim-doma.ru"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}}}},{"pos":1,"query":"Что такое шкмерули?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Шкмерули (чкмерули - შქმერული). Цыплёнок в сливочно-чесночном соусе. Шкмерули (Чкмерули) - \u0007[блюдо западно - грузинской кухни, представляющее собой жареного цыпленка в молочно - чесночном соусе\u0007]. Родина блюда - село Шкмери в высокогорном Рачинском районе на западе Грузии. Предание гласит, что автором блюда стал местный придворный повар по имени Гловери, от которого правитель потребовал новое блюдо."},"source":{"url":"https://gotovim-doma.ru/recipe/17411-shkmeruli-chkmeruli-tsyplenok-v-slivochno-chesnochnom-souse","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gotovim-doma.ru"}],"favicon":{"index":2,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://gotovim-doma.ru/recipe/17411-shkmeruli-chkmeruli-tsyplenok-v-slivochno-chesnochnom-souse"}},{"pos":2,"query":"Откуда произошло название блюда шкмерули?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Чкмерули по-грузински – это блюдо из курицы, запеченной в ароматном сливочно-чесночном соусе. Нередко его называют шкмерули, по названию села Шкмер, в котором его придумали местные крестьяне. Скорее всего, по началу это блюдо приправляли и сдабривали тем, что было под рукой. Меж тем результат получился настолько прекрасным, что вскоре выкристаллизовался рецепт этого блюда."},"source":{"url":"https://www.gastronom.ru/recipe/49458/chkmeruli-po-gruzinski","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gastronom.ru"}],"favicon":{"index":4,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.gastronom.ru/recipe/49458/chkmeruli-po-gruzinski"}},{"pos":3,"query":"Чем отличается мегрули от имерули хачапури?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Имерули (имеретинские хачапури) являются самым простым и наиболее известным вариантом. Они выпекаются в сковороде и представляют собой закрытые пироги с сырной начинкой. \u0007[Мегрули\u0007] (мегрельские) \u0007[отличаются тем, что выпекаются в печи и сверху посыпаются сыром. Аджарули (аджарские) имеют форму лодочки.\u0007] Это открытый вариант, он имеет начинку из яиц, сыра и масла."},"source":{"url":"https://trigruzina.ru/stati/chto-takoe-khachapuri-i-s-chem-ego-edyat/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"trigruzina.ru"}],"favicon":{"index":6,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://trigruzina.ru/stati/chto-takoe-khachapuri-i-s-chem-ego-edyat/"}},{"pos":4,"query":"Чем отличается сациви от шкмерули?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Шкмерули — блюдо из курицы в сливочно-чесночном соусе, которое также называют и по-другому — «чкмерули». Родина данного наивкуснейшего блюда — онийское горное село Шкмери. Внешне шкмерули очень напоминает известное вам сациви, в отличие от которого готовится гораздо проще и быстрее, с меньшим количеством ингредиентов и грузинских специй. Находясь в Грузии или другой стране, шкмерули или чкмерули вы сможете попробовать в любом ресторане."},"source":{"url":"https://gruzinskaya-kuhnya.ru/shkmeruli-bljudo-iz-kuricy-v-slivochno-chesnochnom-souse/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"gruzinskaya-kuhnya.ru"}],"favicon":{"index":8,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://gruzinskaya-kuhnya.ru/shkmeruli-bljudo-iz-kuricy-v-slivochno-chesnochnom-souse/"}},{"pos":5,"query":"Как правильно говорить \u0007[чкмерули\u0007] или шкмерули?","content":{"type":"suggest_fact","answer":{"answer":"Чкмерули (иногда произносится как Шкмерули) \u0007[грузинское блюдо, названное по названию деревни Чкмери, что в регионе Рача — именно в нем производится знаменитое вино Хванчкара\u0007]. Само же блюдо очень простое, совсем недорогое, но насколько же оно вкусное. Курица жарится по технологии цыпленка табака (тапака), но главное в чкмерули, конечно же, соус, в который, когда курица уже вся съедена, макают куски лаваша, пока весь соус не закончится."},"source":{"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/show/115882/","subtitle":{"path":{"items":[{"text":"povarenok.ru"}],"favicon":{"index":10,"pageNumber":0,"size":"m","entry":"1"}}}},"url":"https://www.povarenok.ru/recipes/show/115882/"}}],"title":"Hızlı yanıtlar","controlSize":"xm","searchUrlTemplate":"/search/?es_context=0oYl8Q____________ARpLMTcxOTgwMjM2Mjg0OTUxOS03MDk3NTIwMTYyNzc2NTk3MjQzLWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy0yMTEtQkFMMgVhc3NvYx--q9I&lr=21206&noreask=1&rnd=43754&rq=1&serp-reload-from=related_discovery&text=__METADOC_QUERY__&src=rec_on_metadoc","preload":true,"addCard":false,"hasFooter":true,"a11yTitle":"","footer":{"report":{"featureInfo":{"type":"Метадокумент"},"feature":"Метадокумент","checkBoxLabels":[],"selectParams":{"fieldName":"Выбранный вопрос метадокумента","items":["Что такое чкмерули?","Что такое шкмерули?","Откуда произошло название блюда шкмерули?","Чем отличается мегрули от имерули хачапури?","Чем отличается сациви от шкмерули?","Как правильно говорить чкмерули или шкмерули?"]},"customMetaFields":[{"name":"docId","value":"1"}]}},"ajax":"append","ajaxUrl":"/search/shiny-discovery/?type=metadoc_post&parent-reqid=1720390679074454-10510781129660471230-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-150-BAL&ajax={\"ajax-updater\":{\"block\":\"i-react-ajax-update\",\"settings\":{\"dataType\":\"json\"},\"context\":{},\"adapter\":\"related_discovery\"},\"log\":{\"event\":\"append\"}}&es_context=0oYl8Q____________ARpLMTcxOTgwMjM2Mjg0OTUxOS03MDk3NTIwMTYyNzc2NTk3MjQzLWJhbGFuY2VyLWw3bGV2ZWxlci1rdWJyLXlwLXNhcy0yMTEtQkFMMgVhc3NvYx--q9I&lr=21206&noreask=1&rnd=43754&rq=1&serp-reload-from=rec_bottom&text=%D1%87%D0%BA%D0%BC%D0%B5%D1%80%D1%83%D0%BB%D0%B8","ajaxLoadLimit":3,"bordered":false,"baobab":{"parentNode":{"context":{"genInfo":{"prefix":"1_3ishw01-0-1"},"ui":"desktop","service":"web","reqid":"1720390679074454-10510781129660471230-balancer-l7leveler-kubr-yp-klg-150-BAL","fast":{"name":"related_discovery"}}}}},"type":"related_discovery"}}

Рецепт чкмерули: как приготовить курицу с грузинскими...
EdimDoma.rukulinarnaya_shkola/posts/23022-…
Если у вас есть чугунная сковорода, используйте ее — лучше посуды для настоящего чкмерули не найти!
Рецепт: Чкмерули (курица по-грузински)...
RussianFood.comrecipes/recipe.php…
Как приготовить чкмерули: Небольшую курицу или цыпленка вымыть, обсушить бумажными полотенцами.
Чкмерули - видеорецепты и пошаговые рецепты с фото.
povarenok.rurecipes/poisk/chkmeruli/
Название цыпленка чкмерули происходит от Чкмери, деревни в горной области Рача, что на севере Грузии.
Настоящий грузинский рецепт чкмерули — будь в Дзене
dzen.rulist/food/nastoiashchii-gruzinskii-…
Рецепт чкмерули довольно простой и легко подойдет даже для начинающих поваров.
Görsel
Шкмерули — Википедия
ru.wikipedia.orgШкмерули
Шкмерули (или чкмерули; груз. შქმერული) — блюдо западно-грузинской кухни, представляющее собой жареную курицу в молочно-чесночном соусе.
Чкмерули
djurenko.comcooking/osnovnye-blyuda/…
Приготовить чкмерули из цыпленка несложно, это сытное и вкусное блюдо на одного.
Video
- Чкмерули. Цыпленок в соусе. Грузинская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!
  YouTube
  Всегда Вкусно!
  102,6K
  27 Haz 2018
- Рецепт Шкмерули/Чкмерули. Курица в молочно-чесночном соусе. Грузинская кухня.
  Süre 00:10:20
  YouTube
  Шеф-повар Василий Емельяненко
  270,6K
  Yayınlandı14 Kas 2017
  00:09
  Традиционное грузинское блюдо
  02:09
  Курицу кладем кожей вниз
  03:23
  Суп с курицей в глиняной посуде
  05:53
  Соус и его особенности
  08:14
  Листья, которые остались
- Чкмерули из курицы (Шкмерули) | Грузинская Кухня | Georgian Chkmeruli | Tanya Shpilko
  Süre 00:03:32
  YouTube
  Tanya Shpilko
  320,2K
  Yayınlandı 3 Ara 2018
- Чкмерули из курицы
  Süre 00:17:47
  YouTube
  Телеканал ЕДА
  417,3K
  Yayınlandı12 Kas 2014
  00:28
  Разделываем тушку курицы на порции
  02:15
  Солим и перчим курицу перед закладкой в духовку
  03:43
  Подготовка соуса
  06:26
  Как резать кинзу
  07:56
  Сливки вливаем в соус
  11:24
  Приготовление курицы в сковороде
  15:13
  Выкладываем курицу в духовку
- Шкмерули (Чкмерули) - Куриные бедра в сливочном соусе | Оригинальный рецепт из самого сердца Грузии
  Süre 00:02:00
  YouTube
  Зем-Ем
  1,1K
  Yayınlandı10 Nis 2024
- Шкмерули Чкмерули из курицы в сливочном соусе
  Süre 00:02:19
  YouTube
  Простые рецепты Светланы Герасимовой
  Yayınlandı25 Oca 2024
Tüm videoları izle
Чкмерули по-грузински, пошаговый рецепт с фото от...
gastronom.rurecipe/49458/chkmeruli-po-gruzinski
Цыпленок весом примерно 1 кг 1 шт., сливки жирностью 30 % 500 мл, чеснок 1 шт., растительное масло 100 мл, кинза 6 веточка (и), петрушка 6 веточка (и), хмели-сунели 1 ч. л., молотый черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 Разрежьте цыпленка на 4-8 частей. Обсушите бумажными полотенцами. Сложите в большую миску, посолите, посыпьте перцем и полейте растительным маслом. Шаг 2 Несколько раз переверните кусочки цыпленка, чтобы они покрылись маринадом со всех сторон.
1 saat 55 dakika
4 kişilik
Чкмерули | Грузинская кухня - YouTube
youtube.comwatch
Чкмерули | Грузинская кухня. Поиск. Смотреть позже.
Чкмерули из цыпленка пошаговый рецепт с видео и фото...
eda.rurecepty/osnovnye-blyuda/chkmeruli-iz-…
Цыпленок, сливки 35%-ные, чеснок, кинза, уцхо-сунели, молотый красный перец, соль. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chkmeruli-iz-cyplenka_152609_step_1. jpg. Обжечь цыпленка газовой горелкой, чтобы избавиться от всех самых маленьких перышек... Цыпленок, сливки 35%-ные, чеснок, кинза, уцхо-сунели, молотый красный перец, соль. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chkmeruli-iz-cyplenka_152609_step_1. jpg. Обжечь цыпленка газовой горелкой, чтобы избавиться от всех самых маленьких перышек, которые остались на коже. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chkmeruli-iz-cyplenka_152609_step_2. jpg. Разрезать тушку по грудке и раскрыть ее. Https: //eda. ru/images/RecipeStep/651x442/chkmeruli-iz-cyplenka_152609_step_3. jpg. Промыть под водой и очистить от внутренностей. Срезать лишний жирок.
1 saat
2 kişilik
717 kalori