• Стоит помнить, что чакапули — это не суп, а тушеное в зелени мясо, так что жидкости в тарелке должно быть в меру.
  • Сообщение. Автор. Чакапули (грузинская кухня). 19 Апр 2009 11:30. Распечатать сообщение.
  • Чакапули считается одним из древнейших грузинских рецептов и важной частью кулинарной культуры восточной Грузии...
  • Грузинское блюдо из баранины с тархуном, оригинальное название – чакапули из баранины. ... Чакапули идеальное кулинарное решение для хозяйки.
  • Перед приготовлением Чакапули из баранины следует внимательно изучить свой продуктовый запас, а если чего-то недостаёт надо выяснить...
  • Интересуясь, что такое чакапули по-грузински, стоит, в первую очередь, изучить базовый или традиционный рецепт.
  • В Грузии чакапули готовят во всех семьях, весной, когда сливы еще не поспели.
  • Рецепт чакапули и чанахи и про грузинские походы в гости. DSC05030.jpg.
  • Для чакапули нужно мясо, кусочки баранины с косточками, белое вино, таррагон, кориандр, зеленый лук и сливы ткемали.
  • Правильно приготовленное чакапули должно иметь немного густого сока, при хранении в холодильнике сок желируется.