Yandex

Кучмачи — Википедия
ru.wikipedia.orgКучмачи
Кучмачи — традиционное грузинское блюдо из потрохов, одна из наиболее известных грузинских горячих закусок.
Bulunamadı: такое, что

Görsel
Tüm görseller

Кучмачи по-грузински - пошаговый рецепт с фото...
povar.rurecipes/kuchmachi_po-gruzinski-77146.html
Куриные потроха (печенки, сердечки) 700 грамм, вода 150 миллилитров, уцхо-сунели 1 чайная ложка, базилик сушеный 1 чайная ложка, острый перец 0,5-1 штуки, растительное масло 2 ст. ложки, гранат 0,5 штуки, лук 2 штуки, соль 2 щепотки (солить по вкусу)... Куриные потроха (печенки, сердечки) 700 грамм, вода 150 миллилитров, уцхо-сунели 1 чайная ложка, базилик сушеный 1 чайная ложка, острый перец 0,5-1 штуки, растительное масло 2 ст. ложки, гранат 0,5 штуки, лук 2 штуки, соль 2 щепотки (солить по вкусу), сухое белое вино 150 миллилитров, хмели-сунели 1 чайная ложка, семена кориандра 0,5 чайных ложки, ядра грецких орехов 20-30 грамм, сливочное масло 25 грамм, чеснок 2 зубчика, кинза 30 грамм. Подготовьте ингредиенты. Промойте потрошки, удалите пленки, соединительные ткани, из сердечек удалите сгустки крови, порежьте на кусочки.
1 saat
3 kişilik
Bulunamadı: такое
ПЯТЬ главных рецептов грузинской кухни: хачапури, пхали...
bb.lvstatja/eda-i-recepty/2021/02/02/pyat-…
Однажды хозяин двора пришёл к своим пастухам, учуяв приятный и аппетитный запах и увидел, что они едят блюдо из потрохов – кучмачи.
Что такое кучмачи | Дзен
dzen.rulist/food/chto-takoe-kuchmachi
Сначала расскажу вам, что такое "Кучмачи" Перейдем к рецепту кучмачи из куриных потрохов...
Video
- Легендарный грузинский Кучмачи/კუჭმაჭი! Блюдо из куриных потрохов.
  YouTube
  КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
  202,9K
  24 Eyl 2022
  Bu videoda
  00:00
  кумчачное начало
  00:51
  ингредиенты
  01:07
  нарезаем потроха
  01:27
  как варить субпродукты
  02:25
  про сковороду
  03:22
  поджариваем
  03:55
  шинкуем и жарим лук
  04:41
  нарезаем зелень и чистим гранат
  06:30
  наливаем вино
  07:35
  добавляем специи
  08:43
  отправляем зелень и чеснок
  09:16
  сервировка
  09:42
  дегусташвили
  11:25
  неудачные дубли
- Кучмачи - Грузинское блюдо. Полезно и доступно для каждого. კუჭმაჭი 🇬🇪 Kuchmachi
  Süre 00:07:49
  YouTube
  Gemrielia
  2,2K
  Yayınlandı10 Haz 2024
- Кучмачи - Куриные Потроха ПО-Грузински - Это надо готовить часто!
  Süre 00:02:16
  YouTube
  ★ Emilia Food & Recipes
  Yayınlandı 7 Tem 2023
- Готовим Кучмачи в казане на костре. Грузинская кухня. Простые рецепты от Охапка Дров. #охапкадров #рецепты #кулинария
  Süre 00:10:11
  Дзен
  Охапка дров
  Yayınlandı13 Nis 2024
- Кучмачи — традиционное грузинское блюдо
  Süre 00:04:45
  Дзен
  СТАРЫЙ КРОЛИК ГОТОВИТ
  Yayınlandı20 Şub 2023
- Кучмачи ПО Мегрельски -Превосходный хит грузинской кухни! კუჭმაჭი Kuchmachi
  Süre 00:12:19
  YouTube
  На кухне у подружки
  19,4K
  Yayınlandı17 Eki 2020
  00:30
  Как готовлю говяжье сердце
  02:15
  Как правильно нарезать мясо для начинки
  04:58
  Готовим заправку
  09:44
  Как правильно подавать
Tüm videoları izle
Кучмачи по-грузински из куриных потрохов — кулинарный...
povarenok.rurecipes/show/141004/
Печень куриная — 500 г, сердечки куриные — 500 г, желудки куриные — 500 г, лук репчатый — 5 шт, чеснок — 4 зуб., вино красное сухое — 150 мл, масло растительное — 4 ст. л., кинза (по вкусу), перец красный жгучий — 1 шт, хмели-сунели — 2 ч. л., базилик... Печень куриная — 500 г, сердечки куриные — 500 г, желудки куриные — 500 г, лук репчатый — 5 шт, чеснок — 4 зуб., вино красное сухое — 150 мл, масло растительное — 4 ст. л., кинза (по вкусу), перец красный жгучий — 1 шт, хмели-сунели — 2 ч. л., базилик (у меня сушенный) — 1 ч. л., кориандр — 1 ч. л., соль (по вкусу), перец черный (по вкусу), гранат (по вкусу), вода — 100 мл. Куриные желудочки моем, чистим от пленочек и режем соломкой. Сердечки режем на 4 части. Печень режем чуть крупнее сердечек. Обжариваем на сильном огне желудочки минут 10. Добавляем сердца и жарим еще 5 минут. Добавляем печень и жарим еще 5 минут.
10 kişilik
Bulunamadı: такое, что
Кучмачи - рецепты с фото и видео на Гастроном.ру
gastronom.rugroup/kuchmachi-3518
Кучмачи-традиционное грузинское бюлдо из потрошков.
Bulunamadı: такое
Кучмачи (კუჭმაჭი), пошаговый рецепт на 913 ккал, фото...
EdimDoma.ruretsepty/94744-kuchmachi
Кучмачи — это блюдо грузинской кухни, которое готовят из субпродуктов.
Bulunamadı: такое
Кучмачи — «Еда»
eda.rumedia/recepti-shefov/kuchmachi
Кучмачи — это блюдо праздничное. ... Если делать кучмачи с печенью, ее тоже надо отварить — чуть-чуть, 15–20 минут после кипения.
Bulunamadı: такое
Кучмачи - Kuchmachi - Википедия
Кучмачи - традиционное грузинское[1][2][3] блюдо из куриной печени, сердечек и желудков с грецкими орехами и зернами граната для посыпки.
İngilizceden çevrildi
Kuchmachi - Wikipedia
en.wikipedia.orgwiki/Kuchmachi
Кучмачи из куриных потрохов и ливера по грузински...
1000.menucooking/12239-kuchmach-po-gruzinski
Куриные желудки — 300 гр, куриные сердечки — 300 гр, куриная печень — 300 гр, хмели-сунели — 2 чайн. л., лук репчатый — 1 шт., гранат — 1 шт., вино — 100 мл, карри — 1 чайн. л., чеснок — 1 зубч., лавровый лист — 2 шт., барбарис — 1 чайн. л., перец горошком — по вкусу, перец острый стручковый — 1 шт., растительное масло — 20 мл. Шаг 1: Продукты необходимые для приготовления кучмачи Шаг 2: В первую очередь необходимо подготовить потроха. Желудки почистить. промыть и крупно порезать, на 3-4 части каждый. Из сердечек удалить сгустки крови и трахею. Шаг 3: Печенки промыть и порезать на 3-4 части каждую. Шаг 4: Отжать сок из половинки граната.
1 saat
8 kişilik
116 kalori
Bulunamadı: такое