• Выпекайте самсу в разогретой духовке 40–45 минут до золотистого цвета.
  • 2 saat
    18 kişilik
    217 kalori
  • Самсу с мясом — маленькие пирожки, невероятно популярные на территории Средней Азии, обычно готовят из слоеного теста...
  • В Узбекистане, когда выпекают самсу, часто не пользуются термометрами, чтобы измерять степень прогрева стенок, там есть другие приметы.
  • Самсу смазать яйцом и выпекать на противне с пергаментом 30-40 минут при 200 градусах.
  • Особым шиком считается выпекать самсу в настоящем тандыре, но и в духовке, в домашних условиях, она получается прекрасной.
  • Любителям восточной кухни обязательно придется по вкусу самса на сметанном тесте, со вкусной начинкой из говядины с луком.
  • 2 saat
    1 kişilik
  • Угостили, было дело, нас такой самсой, носители, что называется среднеазиатской культуры.
  • Узбекская самса – это слоеные треугольные пирожки со всевозможными начинками.