- ru.wikipedia.org ХинкалХинка́л — традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных и в наши дни. Представляет собой вареные в мясном бульоне кусочки теста (собственно «хинкалины»...
- EdimDoma.ru retsepty/137391-dagestanskiy-hinkalОтварить хинкал в кипящем бульоне около 5–7 мин, до готовности теста, периодически помешивая ромбики.
- 1000.menu catalog/xinkal-receptВ зависимости от способа изготовления хинкал может получиться обычным или пышным.
- RussianFood.com recipes/recipe.php…Предлагаем вам приготовить аварский хинкал, который представляет собой сваренные в мясном бульоне кусочки теста.
- povarenok.ru recipes/poisk/hinkal/~2/В нашем случае я готовлю Лезгинский Хинкал, который отличается от других хинкалов тончайшим тестом, нарезанным квадратиками.
- etokavkaz.ru khoroshii-vkus/khinkal-vse-chto-…Готовят аварский хинкал так: пшеничное тесто, замешенное на кефире или кислом молоке, раскатывают в пласт толщиной шесть миллиметров...
- iamcook.ru showrecipe/7927Основой дагестанского хинкала является кефирное тесто и насыщенный бульон с мясом.
- Chefmarket.ru blog/avarskij-hinkal-s-kuricej/Умение и знание того, как приготовить аварский хинкал, значительно повышает кулинарное мастерство дагестанской девушки.
- youtube.com watchНАСТОЯЩИЙ ХИНКАЛ. Я ЭТО СДЕЛАЛ! настоящий хинкал.9 bin görüntülemeYayınlandı7 May 2021
- 1. Подготавливаем для аварского хинкала нужные ингредиенты.
- 2. Как приготовить аварский хинкал: Поскольку бульон из курицы у нас заранее был сварен, займемся тестом. В миску просеиваем пшеничную муку.
- 3. Добавляем к ней соль и соду. Перемешиваем сухие ингредиенты.
- 4. Далее следует влить в муку кефир. Обратите внимание, что продукт должен быть теплым. Поэтому лучше...
Хинкал
Кавказское блюдо
Краткая информация
Традиционное блюдо кавказской кухни, одно из наиболее популярных в наши дни.
Представляет собой варёные в мясном бульоне кусочки теста (собственно «хинкалины»), подаваемые с бульоном, варёным мясом и соусом.
Хинкал не следует путать с грузинским хинкали, представляющим собой существенно иной тип блюда.
Википедия
Интересно узнать
Bu konudaki popüler aramalar
В разных регионах хинкал готовят со своими особенностями