Yandex

Айвар на зиму по сербски рецепт с фото пошагово
1000.menucooking/24334-aivar-na-zimu
Болгарский перец — 1 кг, баклажаны — 0.5 кг, чеснок — 50 гр, сахар — 1 стол. л., соль — по вкусу, растительное масло — 50 мл, уксус — 50 мл, смесь перцев молотых — по вкусу, перец чили — по вкусу. Шаг 1: Как сделать Айвар на зиму по сербски? Болгарский перец — 1 кг, баклажаны — 0.5 кг, чеснок — 50 гр, сахар — 1 стол. л., соль — по вкусу, растительное масло — 50 мл, уксус — 50 мл, смесь перцев молотых — по вкусу, перец чили — по вкусу. Шаг 1: Как сделать Айвар на зиму по сербски? Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Какие перцы лучше использовать? Для рецепта идеально подойдут крупные мясистые плоды красного, оранжевого или жёлтого перца. Я чаще использую красные перчики. Шаг 2: Баклажаны и перец вымойте в холодной воде и обсушите полотенцем. Сделайте вилкой проколы на каждом овоще. Противень для запекания застелите пергаментной бумагой.
1 saat 30 dakika
4 kişilik
59 kalori

Что такое айвар? — «Еда»
eda.rumedia/produkt/chto-takoe-ayvar
«Айвар — это сербская овощная икра.

Что приготовить на гриле Чевапчичи и еще четыре блюда...
meduza.iofeature/2017/08/05/chto-prigotovit-na-…
Традиционный вариант сербского айвара готовят вручную: овощную мякоть нужно как можно мельче перерубить ножом.
Айвар — Википедия
ru.wikipedia.orgАйвар
А́йвар — блюдо балканской кухни, овощная икра, пастообразная масса из печёного красного болгарского перца. Употребляется как приправа к гарнирам и мясным блюдам...
Поварёнок — Айвар — кулинарный рецепт
povarenok.rurecipes/show/67817/
Сахар (с горкой) — 2 ст. л., перец чили (острый стручковый, по желанию) — 1 шт, лимон (обычный) — 1 шт, чеснок (головки) — 2 шт, лук белый (салатный, крупные головки) — 2 шт, баклажан (среднего размера) — 10 шт, перец сладкий красный... Сахар (с горкой) — 2 ст. л., перец чили (острый стручковый, по желанию) — 1 шт, лимон (обычный) — 1 шт, чеснок (головки) — 2 шт, лук белый (салатный, крупные головки) — 2 шт, баклажан (среднего размера) — 10 шт, перец сладкий красный (желательно сезонный и продолговатый, багрового цвета) — 8 кг, соль (с горкой) — 1 ст. л., масло оливковое (смесь оливкового и подсолнечного) — 0.5 л. Помыть перец и уложить на противень, предварительно покрыв его (противень) фольгой (должно получиться 4 захода), печь в духовке при температуре 200 градусов. Обжарить с двух сторон (перевернув) до черноты, как на фото.
8 kişilik
Рецепт соус айвар сербский — будь в Дзене
dzen.rulist/food/sousy/retcept-sous-aivar-…
Сербский айвар - это вариация овощной икры, которая так нравится многим с детства.
Görsel
Video
- Рецепт оригинального сербского Айвара от серба! #айвар #aivar #паприка #сербскийайвар #айваризперца
  YouTube
  Готовить дома легко
  11,8K
  28 Eyl 2021
- Сербский Айвар из запеченного перца и баклажанов.jpg
  Süre 00:03:15
  Дзен
  На плите. Кулинарные рецепты
  Yayınlandı11 Eyl 2023
- 58#Настоящая жизнь в Сербии в 2023 году. Рецепт сербского айвара. Пошаговое приготовление.
  Süre 00:10:52
  YouTube
  Олесjа Перић. Сербская жизнь русской жены.
  Yayınlandı27 Eyl 2023
- Сербский айвар. Приготовление.Српски аивар. - YouTube
  Süre 00:13:28
  YouTube
  Олесjа Перић. Сербская жизнь русской жены.
  Yayınlandı23 Eyl 2020
- Приготовила сербскую закуску айвар по рецепту из интернета, что из этого получилось
  Süre 00:01:46
  YouTube
  A3
  Yayınlandı14 Eki 2022
- Средне - острый, нежный, вкусный, сербский соус Айвар с баклажанами!#255
  Süre 00:08:02
  YouTube
  Я Татьяна, я готовлю!
  3K
  Yayınlandı10 Eyl 2023
Tüm videoları izle
Традиционный сербский айвар : 8 шагов (с картинками)...
Традиционный сербский айвар: Ничто не сравнится со вкусом экзотической, но домашней кухни!
İngilizceden çevrildi
Traditional Serbian Ajvar : 8 Steps (with Pictures) - Instructables
www.instructables.comTraditional-Serbian-Ajvar/
Сербский айвар - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
povar.rurecipes/serbskii_aivar-17955.html
Помидоры 1 килограмм, болгарский перец 1 килограмм, лук репчатый 0,5 килограмма, чеснок 3 зубчика, перец чили 3 штуки, уксус 2 ст. ложки, подсолнечное масло 2 ст. ложки, горчица 1 чайная ложка. Приготовление начинается с запекания болгарского перца. Помидоры 1 килограмм, болгарский перец 1 килограмм, лук репчатый 0,5 килограмма, чеснок 3 зубчика, перец чили 3 штуки, уксус 2 ст. ложки, подсолнечное масло 2 ст. ложки, горчица 1 чайная ложка. Приготовление начинается с запекания болгарского перца. Разложите перец на противень, на удалении друг от друга. Разогрейте духовку. Запекайте перец до тех пор, пока кожа на нем не начнет морщится. Перец остыл. Снимаем с него кожу и удаляем все семена. Измельчаем с помощью блендера или мясорубки перец. Затем проделываем ту же процедуру с помидорами. Далее следует проделать все то же самое с чесноком, перцем чили и луком.
2 saat
5 kişilik
320 kalori
Айвар рецепт, проверенный годами | Ваша Сербия
44serbia.ruayvar/
Айвар рецепт Айвар — это яркое, специфическое блюдо сербской кухни, та самая зимняя заготовка (зИмница), которую делают в Сербии в самом конце...
Айвар, пошаговый рецепт с фото от автора Елена...
gastronom.rurecipe/27906/ajvar-konkurs-orsoten
1 кг красных сладких перцев, 150-170 г баклажан, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. красного винного уксуса, черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. 1 кг красных сладких перцев, 150-170 г баклажан, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. красного винного уксуса, черный перец, соль. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯНегаснущий экранНажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию Шаг 1 В оригинале перцы запекают на дровяной печи в летней кухне, я запекала в духовке при 220 °С, переворачивая, пока почти вся кожица не обуглится и не пойдет пузырями. Баклажан перед запеканием наколоть. Шаг 2 Достать перцы и сложить в пакет. Пакет завязать и оставить остывать. Баклажан остудить, мякоть из него выбрать.
2 saat
5 kişilik